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株式会社ウイッシュボン


アイコンの説明
募集職種
■パティシエ・商品開発・試作担当
株式会社ウイッシュボン パティシエ・商品開発スタッフ 募集
横浜に生まれて37年
長く愛される洋菓子メーカー

工場内の開発室で
商品開発・試作・商品改良に
取り組んでください。
 
ウイッシュボンは横浜の洋菓子メーカー。当社の商品は、駅・空港・百貨店などで広く販売されています。独自ブランドの「横濱レンガ通り」は、新横浜お土産売上No1!より多くの方へ自社商品の魅力を伝えていくために商品開発スタッフを募集いたします。
   
当社オリジナル「横濱レンガ通り」は新横浜お土産売上ナンバーワン商品。   洋菓子メーカーのため、コツコツ誠実に取り組むスタッフが多い職場です。   新ブランドの起ち上げなど、開発部門の体制強化に伴いスタッフ募集中!

お仕事情報
 
仕事内容

更なる商品開発への取り組みと、
今年10月の新ブランドの起ち上げなど、
自社商品の魅力を一緒に発信していきましょう!

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洋菓子メーカー工場内の開発室で
商品開発や試作、商品改良などに
取り組んでいただける方を募集いたします。

当社スタッフは平均37.8歳。
チームプレーを大切にし、
コツコツと誠実に働く人が多い職場です。

手厚い教育体制があるので、
一歩ずつ成長ができるフィールドもあります。

安定した業績、待遇、勤務時間、
土日休み、残業20時間程、の環境は、
ご家族のいる方にも好評です。
経験を発揮しながら、安心して働いてください!

【代表 永野健一よりメッセージ】
当社では、原材料や製法にこだわり、
自分たちでも誇れる商品を作っていると自負しています。
今後、より多くの方に自社商品の魅力を伝えていく為に、
また、今年10月には新ブランドの起ち上げなど
新たな展開において、開発部門の体制強化が急務となります。
よりスピード感を持って、新商品の開発などを
行っていく為に、あなたの力が必要不可欠です。
私たちと一緒に、より多くの人を笑顔にしていきましょう!

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パティシエ・商品開発・試作担当 【正社員】【経験者】

お菓子の試作、製造工程の検討など、
新商品の開発、既存商品の改良などを責任者と一緒に行います。

主な洋菓子(マドレーヌ、フィナンシェ、ダックワーズ、
フロランタン、ブラウニー、チョコサンドクッキー、
乳菓子、ポルボロン)などのレシピをアレンジして、新しいお菓子を作ります。

工場内の開発室での仕事です。
新商品の開発は、年に5〜10品。
既存商品の改良は、年に3〜4品が目安となります。
新ブランドの起ち上げにも関われます!
(シュークリーム、プリン、キャラメル等)

<具体的なお仕事>
・キャッチコピーとなる特徴のある原材料の収集
・原材料規格書の収集
・お菓子の試作・研究
・試作結果の記録
・製造工程の検討 など

<入社後の流れ>
入社後まずは、座学(1日間)を通して
当社のことや、衛生管理などについて学んでいただきます。

その後、2〜3日間かけて、工場内の案内や
各社員への挨拶を行い、上司のもと、OJTを通して、
開発の記録などアシスタント業務を行いながら
当社の商品などについて指導していきます。

業務に慣れてきたら、試作を作ってみたり、
ゆくゆくは、レシピなども考えてほしいと思っているので
自分のアイデアで、新商品を作っていける醍醐味を味わえます。

<募集条件>
パティシエ経験2年以上(必須)
洋菓子店やホテル、洋菓子工場での製造経験
(生地仕込み、オーブン、クリームの絞り、ナッペ等)
焼菓子(ベイクド系)が得意な方も歓迎

勤務時間/休日 【正社員】
時間/8:30〜17:30(実働8h/休憩有)
休日/週休2日制(土日休/年間休日107日)
休暇/有給休暇、特別休暇、夏季・冬季休暇
給与 【正社員】
月給23万円〜28万円
※時間外手当別途支給
※試用期間有(3ヶ月)/待遇変動なし
※交通費全額支給
※賞与(年2回)、昇給(毎年4月)
※住宅手当、役職手当
※社会保険完備

募集情報
 
勤務地 神奈川県横浜市金沢区福浦1-2-6 株式会社ウイッシュボン >>勤務地MAP
最寄り駅 金沢シーサイドライン 産業振興センター駅 徒歩3分
応募資格 ・パティシエ経験2年以上(必須)
・洋菓子店やホテル、洋菓子工場での製造経験
(生地仕込み、オーブン、クリームの絞り、ナッペ等)
待遇 【正社員】
・交通費全額支給 ・賞与(年2回) ・昇給(毎年4月) ・残業手当 ・住宅手当 ・役職手当
・有給休暇 ・特別休暇(忌引・結婚・出産) ・夏季休暇(有給休暇連続使用推奨)
・冬季休暇 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・食事補助 ・社員割引
・会社の近隣に引越しする場合、引越業者代金の一部補助(最大6万円)
・全従業員参加の食事会をホテルやレストランで開催(年2回 会社負担)
お店情報 >>株式会社ウイッシュボンのオフィシャルHP
>>株式会社ウイッシュボンのFacebook

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォームにてご応募ください。
(お電話による応募は行っておりません)
ご質問についてはお電話にてお問い合わせください。

応募フォーム確認後、5日以内にメールにてご連絡いたします。

一次面接(役員)

二次面接(役員・開発責任者)
工場見学

2週間以内に合否連絡
応募について当社からのお知らせ 【当社からの連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンのアドレスは、必ず受信拒否設定を解除してください。
メールアドレス、電話番号の入力間違いにご注意ください。

6日経過しても、当社より連絡がない場合は、担当者までお電話ください。
お問い合わせ ご応募は応募フォームのみ受付となります。
045-353-7415 担当:永野(ながの)
※9時〜17時(土日祝のぞく)
※お電話の場合は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

神奈川県横浜市金沢区福浦1-2-6 株式会社ウイッシュボン
事業内容 洋菓子製造・販売
(横浜・東京土産製造/ブランド店のOEM製造)




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