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＜シヅカ洋菓子店のお菓子づくり＞
地球環境に負荷をかけない
サスティナブルな栽培方法で収穫された
優しい原料を使用し､環境と人々の健康に
負荷をかけない自然と調和した優しいお菓子､
自然を合わせた
『しあわせ(自合わせ)のお菓子』
を製造と販売を行うブランドです。

コロナ禍になり､より鮮明となった温暖化による
気候変動という地球規模の問題に対し､
いままでの過度な生産と消費活動による
環境への負荷を極力減らし､持続可能な社会を
我々一人一人が構築していかなければなりません。

しかし､なかなかできることではありません。
そこで毎日の取り組む仕事自体が
自然環境や人々に極力負荷をかけないという
考えのもと､菓子づくりを実践しています。
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＜当店での働き方＞
シヅカのスタッフには､
そのサスティナブルな栽培方法
（オーガニックや減農薬､自然栽培など）
を行っている農家を直接訪れ､その生産者との
コミュニケーションをしっかりとっていただきます。

その原料を理解し､使用することで､
生産者の想いも詰まった優しいお菓子を
作ることができると思っています。

現在働いているスタッフは､
その想いを込めたお菓子を大切に作り続けています。

また､環境に優しく､人に優しいことは､
働く人たちにも優しい環境でなければならい
と考えています。

商品構成を生菓子2割､焼き菓子8割で
展開することにより､繁忙期のパティシエの
過重労働を減らすことにも取り組んでいます。

未経験の方々にも､
徹底して基礎から教え､時間をかけて
成長していただくよう指導していきます。
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＜ご応募をご検討の皆さまへ＞
これからの時代は､
仕事への取り組む考え方も､
より重要になってくると思います。

我々はSDGｓと正面に向き合い､
関わる全ての方々が幸せになれる
取り組みを行っていきたいと思います。

そのような考えに
共感をお持ちの方々の
ご応募を心からお待ちしております！

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■パティシエ／パティシエアシスタント
【正社員】【アルバイト/パート】【経験者】

・焼き菓子､生菓子､チョコレートの製造
・原材料の発注業務
・生産管理
・アルバイトスタッフのシフト管理
・焼き菓子の個包装業務

◎募集条件
パティシエ／パティシエアシスタント
・お菓子の製造経験者
・シヅカ洋菓子店のお菓子を食べたことがある方
・シヅカ洋菓子店の持続可能な取り組みに共感をもってくれる方
・スタッフと円滑にコミュニケーションがとれる方
・積極的に仕事に取り組んでくれる方
・連絡､報告､相談をしっかりと出来る方

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下記に該当する方は特に歓迎！
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◆丁寧に作業ができる方
◆明るく元気に取り組める方
◆笑顔で明るい挨拶ができる方
◆SDGｓの取り組みに興味のある方､意識の高い方歓迎