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世界有数なパティシエ アオキシェフから
生み出される斬新なアイデアと素材への
こだわり、緻密に計算された製法。
サダハルアオキの菓子づくりの
スピリットに触れてみませんか？
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サダハルアオキのお菓子づくりの
根底に流れる基本姿勢は、
『お菓子を通して人を喜ばせたい。
時に驚きと共に、時に感動と共に、
人を楽しませたい』。
これがアオキの原点です。

この基本コンセプトを大切に、
「素材へのこだわり」、「伝統的な技術」、
「斬新な発想・日本人の感性」を大切にした
本場パリのお菓子を提供しています。
日本一美味しいフランス菓子を
お客様に届けるという思いを
ビジョンとして掲げています。

今のパリっ子が“おいしい”と
認めているリアルな味やライフスタイルを
時差なく届けたい――
これがアオキがお菓子やお店を通して
日本のお客さまに伝えたいこと。

サダハルアオキの基本姿勢やコンセプトに
共感していただける方、チームの一員として
共にお菓子をつくっていきましょう！

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■パティシエ・製造スタッフ
【正社員】【契約社員】【アルバイト】【経験者/未経験者】

洋菓子の製造全般。
出荷準備、発注、在庫管理などの業務等。

アオキシェフが生み出すルセットを
忠実に再現し、仕事を通して世界レベルに
接することで、日本に居ながら
大きく成長することができる職場です。

◆未経験者は製菓調理学校卒者（新卒者可）
◆パティシエ経験者歓迎
◆コミュニケーションをとりながら取り組める方
◆仕事へのモチベーションが高い方
◆お菓子作りが好きな方
◆入社時期は応相談
◆パリ・サダハルアオキでの研修あり


■製造補助スタッフ
【アルバイト】【経験者/未経験者】

焼菓子セクションの仕込みや補助、
厨房清掃、器具洗浄等。

◆学生、調理系専門学生 歓迎
◆17時〜22時、週3日〜応相談


■包装・箱詰めスタッフ
【アルバイト】【経験者/未経験者】

焼菓子の箱詰め・包装・梱包作業、
作業場清掃、器具洗浄等。

◆丁寧な作業ができる方歓迎
◆17時〜22時、週3日〜応相談