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★常識破りのパン屋です。
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川越ベーカリー楽楽は美味しいパン作りだけではなく、安全･安心な
体に優しいパン作りを目指して、現在全てのパンを北海道産小麦で
作っています｡ これって、パン用小麦の自給率がわずか３％と言われる
日本社会では､実はすごい事なんですよ！

2016年の夏には新たにサンドイッチ専門店をオープン。
パン屋さんが経営しているサンドイッチ専門店って意外にもほとんど見かけない。
パン屋だからこそできる、どこにもないサンドイッチ店を目指して躍進中です。

★ガンバリ次第で､どんどん成長できます。
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体力的にも精神的にも必死に立ち向かう気持ちがあれば、
知識経験は一切問いません。
でも、パンの世界は厳しい世界ですから、それなりの覚悟は必要かなと思います。
また、入社しても最初は販売や、サンドイッチづくり、焼菓子づくり、
具材づくりからスタートしますので、パンの製造だけやりたい方よりも、
お客様の声を大切にお店の運営全体に関わっていきたいと考えている方に
向いているお店かもしれません。

★社内の雰囲気はバツグンです。
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朝も早いし、夏は暑いし、結構ハードですが、大変な時ほど笑顔で声を
掛け合うアットホームな雰囲気のもと、楽しみながら乗り越えています｡

また、きちんとリフレッシュできるように「週休2日制・夏季休暇・冬季休暇」
など、お休みも充実させていますので、ご心配なく。

ちなみに、年に1度、原料の小麦を提供してくれている北海道の生産農場へ
研修旅行に出かけているのですが、毎年大盛り上がり！
みなさんも楽しみにしていてくださいね♪

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■パン・サンドイッチ・焼菓子の製造＆販売　【正社員】【未経験者】

入社後､まずは店頭での販売などを担当。
また､クリームやカレーなど､パンの具材の調理もお任せします｡

パンの製造に関しては、アシスタントからはじめて、
徐々にパン作りについての基礎を学んでいただきます。
応用としてサンドイッチや焼菓子の製造もあります。

基礎ができるようになったら､自分のアイデアを活かした新製品の
開発にもチャレンジ可能です。

【未経験からの独立も！】
この業界では､一人前になるまで何年も下積みをするのが通例ですが､
楽楽では､それぞれの成長度合いや能力に合わせて､どんどん新しい仕事を
お任せしていくため､他に比べて､成長が早いのがポイント。
当店で未経験からスタートして独立していった先輩スタッフもいるんですよ！