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Patisserie La Fille(パティスリー ラ・フィーユ)


アイコンの説明
募集職種
■パティシエ・製造スタッフ
Patisserie La Fille(パティスリー ラ・フィーユ)パティシエ・製造スタッフ募集

自分の大切な人が
食べることを考えながら
お菓子づくりをしています。

 
一之江にオープンして15年、地域密着型のお店です。働いているスタッフは20代前半、少人数の職場なのでチームワークを大切に取り組んでいます。ケーキだけではなく、チョコレート、コンフィチュールなども手作りにこだわり、日々丁寧に仕事をしています。
   
協調性をもって取り組める方、将来独立を目指している方大歓迎!   バランスを大切にした味わい深いお菓子を作っています。   一之江駅から1分、ラ・フィーユは地域密着型のパティスリー。

お仕事情報
 
仕事内容

大切な人が食べることを想いながら
美味しいお菓子をつくっていきましょう。

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ラ・フィーユのお菓子づくりは、
一つひとつのパーツの役割を
しっかりと考え、理解して
全体としてバランスの良いお菓子に
仕上げることをモットーとしています。

パティシエ経験者はもちろん、
将来独立を考えている方や、
コンクールに挑戦したい方など
幅広く募集いたします。

職場は少人数なので、
協力し合って仕事ができるよう
チームワークを大切に取り組んで
くださる方をお待ちしています。

<シェフプロフィール>
専門学校卒業後、La Fille入社
5年後 豊洲のパティスリーSAKURA入社
3年後 渡仏 ミシュラン1ツ星シェフのもと修業
帰国後 パティスリーヨシノリアサミでスーシェフ就任
3年後 La Filleに戻り製造責任者として働き
2年後 La Filleを買取りオーナーシェフとなる。

<受賞歴>
第二回内海杯 味覚コンクール優勝
アントナン・カーレム パリ美食コンテスト2019 第3位

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■パティシエ・製造スタッフ
【正社員】【経験1年以上】

生菓子、焼菓子の製造全般。
状況により販売のお手伝いもお願いします。

1年くらいでポジションの異動あり。
適性によりセクション長などの
ポジションをお任せしていきます。

パティシエ経験1年以上(必須)
少人数なので協調性をもって取り組める方
将来独立を考えている方も大歓迎

勤務時間/休日 【正社員】
時間/7:00〜20:30(シフト制)
休日/月8回
休暇/夏季休暇、冬季休暇
給与 【正社員】
月給22万円〜
※交通費一部支給
※賞与(年1回)
※昇給
※役職手当
※社会保険完備

募集情報
 
勤務地 東京都江戸川区一之江7-38-8 >>勤務地MAP
Patisserie La Fille(パティスリー ラ・フィーユ)
最寄り駅 都営新宿線 一之江駅 徒歩1分
応募資格 ・パティシエは経験1年以上の方
・お菓子が大好きな方
・独立を目指している方歓迎
待遇 【正社員】
・交通費一部支給
・賞与(年1回)
・昇給
・役職手当
・夏季休暇
・冬季休暇
・制服貸与
・社員割引
・社会保険完備
お店情報 >>Patisserie La Fille インスタグラム

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 応募方法は、お電話にて受付となります。
ご質問がありましたらお気軽にご連絡ください。
お問い合わせ 03-5661-8030 担当:前田(まえだ)
※お電話は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

東京都江戸川区一之江7-38-8
Patisserie La Fille
(パティスリー ラ・フィーユ)
事業内容 洋菓子製造・販売

《応募方法は電話受付のみとなります》




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