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Patisserie AKANE(パティスリーアカネ)


アイコンの説明
募集職種
■パティシエ・製菓スタッフ
■2026年新卒者 同時募集中
Patisserie AKANE(パティスリーアカネ)パティシエ・製菓スタッフ募集

自分自身が食べた時、
心からおいしいと思える。
そんなお菓子を
一緒につくりませんか?

 
住宅街の中にある小さな洋菓子店。小規模ながら生菓子・焼き菓子合わせて、50種類以上のお菓子と季節ごとのデザートを提供するカフェを併設しています。小規模だからこそ「お菓子を作る」だけではなく「お店を作っていく」「運営する」ということを実感できる職場です。
   
併設のカフェでは、フレンチトーストやパフェ、かき氷(夏季)を提供しています。   余計なものを足さずシンプルに、使う食材を最大に活かした生菓子   季節やイベントに合わせた生菓子や焼き菓子を50種類ほど作っています。

お仕事情報
 
仕事内容

本当に自分が食べたいお菓子を作りたい。
はじまりはそんな思いからでした。

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自分が食べたいお菓子ってどんなものだろう。
味、食感、カタチ。
納得いくまで試行錯誤の連続。

”自分が今思う最高のお菓子のカタチ”
を伝えるべく、デザインやラッピングに
至るまで細部に心を込める。

だからこそ喜んで貰えれば嬉しいし、
満足して貰えなければ悔しい。

妥協や嘘がなく、お菓子と真剣に
向き合うことを考えて作ります。

大切にしていることは、
私たちが毎日作るお菓子は
お客様にとって大切な時間を
過ごすためのお菓子だということ。

そんな思いを共有してくださる方、
ぜひ一緒にお菓子をつくっていきましょう。

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■パティシエ・製菓スタッフ
【正社員】【経験者/未経験者(新卒)】

洋生菓子・焼き菓子の仕込み・仕上げ・販売。
カフェ、アイシングクッキーの作成。
接客やお菓子教室でのサポートなど。

<みなさまへメッセージ>
少人数で運営しているお店なので、
作業をそれぞれ分担し、ひとつに繋いでいきます。
だからこそチームワークを大切にし、
そのために、仕事以外の様々な
経験や勉強を一緒に共有しながら
ともに励む職場を目指しております。

これらに共感し一緒に頑張ってくれる人と
「今まで大切にしてきたこと」
「新しい!と思えること」
を共に挑戦していきたいと思っています。

【中途採用】
洋菓子の製造経験ある方歓迎
(洋菓子店・カフェ・ホテル・工房など)

【新卒採用】
・製菓専門学校 2026年(春・秋)新卒者
・製菓専門学校 2025年既卒者

勤務時間/休日 【正社員】
時間/9:00〜20:00(シフト制)
※実働8h、休憩有
※状況により残業有
休日/月8〜9回
定休日/月曜日
休暇/有給休暇(10日〜)、GW休暇、夏季休暇、年末年始
(年間休日120日以上)
給与 【正社員】
中途経験者/3年目参考例
基本給23万2,000円〜
+時間外手当5万4,260円/月
(2024年実績/月平均)
◎経験・能力により決定します。

新卒者/月給19万7,000円〜
+時間外手当4万9,320円/月
(2024年実績/月平均)
◎製菓専門学校2026年新卒者
◎製菓専門学校2025年既卒者

※交通費支給(月2万円迄)
※賞与(年2回)
※昇給有
※住宅補助手当(条件有)
※社会保険完備

募集情報
 
勤務地 東京都大田区上池台2-31-11 モダンフォルムB1>>勤務地MAP
Patisserie AKANE(パティスリーアカネ)
最寄り駅 東急池上線 洗足池駅 徒歩1分
応募資格 ・洋菓子製造 経験者歓迎
・製菓専門学校 2026年(春・秋)新卒者
・製菓専門学校 2025年既卒者
待遇 【正社員】
・交通費支給(月2万円迄)
・賞与(年2回)
・昇給
・時間外手当
・有給休暇(10日〜)
・GW休暇
・夏季休暇
・年末年始
・住宅補助手当(交通費がかからない場合 5,000円支給)
・社会保険完備
・制服貸与
お店情報 >>Patisserie AKANE オフィシャルHP
>>Patisserie AKANE インスタグラム

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォーム、またはお電話にてご応募ください。
(詳細を記した求人票をファイルにて送信することも可能です。お問い合わせください)

応募フォームの場合、3日以内にメールまたはお電話いたします。

【1】応募受付

【2】お会いできる日程を決めた後、
お店に来ていただき、お店の紹介と面接を行います。
(写真付き履歴書を持参してください)
(その他の書類は間に合えば持参、間に合わなければ後日でも構いません)
(当日、もしくは別日に、実際に店内で簡単な作業を一緒にする場合もありますので、リクルートスーツである必要はありません)

【3】以上を踏まえた上で、意思確認させていただきます。
合否は通常5日以内にご連絡いたします。
応募について当店からのお知らせ 【連絡メールが届かない場合がありますので下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンは、必ず受信拒否設定を解除してください。
メールアドレス、電話番号の入力間違いにご注意ください。

4日経過しても、連絡がない場合は、担当者までお電話ください。
お問い合わせ ※10時〜12時はご遠慮ください。
03-6426-8332 担当:田中
電話受付:12時〜17時(月曜定休)
(10時〜12時の間はお店が混みやすいためご遠慮ください)
※「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

東京都大田区上池台2-31-11-B1
Patisserie AKANE(パティスリーアカネ)
事業内容 洋生菓子・焼き菓子の製造・販売、カフェ、お菓子教室




※求人原稿の記事・写真・イラストなど無断転写・転載を禁じます。
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