L’Artisan Moderne（ラルチザンモデルヌ）【目黒】求人情報 | パティシエ･製造スタッフ･製造補助スタッフ | スイーツネットジョブ

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L’Artisan Moderne（ラルチザンモデルヌ）

募集職種

■パティシエ・製造スタッフ
■製造補助スタッフ

リュードパッシー　パティシエ･製造スタッフ･製造補助スタッフ募集

伝統とモダンが融合した
フランス菓子

フランスの各地方で
経験を積んだシェフが創る
モダンクラシックなパティスリー

パリブレスト､サントノレ､オペラ…､パリでは定番の伝統的なフランス菓子と､それを進化させた「新しい伝統菓子」のパティスリーです。ショコラ､コンフィズリー､ヴィエノワズリーと幅広いフランス菓子職人としてのキャリアを身につけられます。


フランス菓子を志望する方を募集しております。		生菓子､焼菓子､コンフィズリー､ヴィエノワズリーなど幅広いお菓子。		ラルチザンモデルヌは伝統的なフランス菓子のパティスリー。

お仕事情報
仕事内容	『フランス菓子で暮らしに笑顔を』････････････････････････････････伝統あるフランス菓子作りを通して暮らしに笑顔や､よろこびを提供していきたいと考えています。ラルチザンモデルヌの菓子作りを学びたい方のご応募をお待ちしています。ラルチザンモデルヌは、伝統的なフランス菓子のパティスリーです。生菓子・焼菓子をはじめ､ショコラ､コンフィズリー､ヴィエノワズリーなど幅広いパティスリーの技術・経験を身につけられるのが大きな特徴です。また､独立を目指している方の支援もいたします。＜長島シェフについて＞ロワール､ミディピレネー､サヴォワ､ノルマンディなど､フランス各地方のMOFを始めとするパティスリーでの経験をもとに古くて新しいフランス菓子の魅力を伝えられるよう菓子づくりをしています。衛生面を含め､基礎的なことから段階的に慣れていきますので、大切なことを理解しながら学ぶことができます。････････････････････････････････ ■パティシエ・製造スタッフ【正社員】【未経験者/経験者】伝統的なフランス菓子を中心に、コンフィズリー、ヴィエノワズリー、ショコラなど幅広いお菓子の製造全般。 ◆未経験者可､経験者優遇 ■製造補助スタッフ【アルバイト/パート】【未経験者/経験者】お菓子の製造補助全般。 ◆未経験者OK
勤務時間／休日	【パティシエ･製造スタッフ】時間/8：00～19：30(シフト制) ※実働8ｈ､休憩､残業有 ※季節により時間変動があります。休日/月6～8回(12月は除く) 定休日/火曜･水曜休暇/有給休暇【製造補助スタッフ】時間/8：00～19：30(シフト制) ※１日３ｈ～､週１日以上 ※時間･日数はお気軽にご相談ください。
給与	【正社員】経験者(3年以上)/月給25万円～ ※3年未満の方もご相談ください。未経験者/月給20万円～ ※交通費支給 ※昇給 ※残業手当､役職手当 ※社会保険完備【アルバイト/パート】時給1,200円～ ※研修期間(20h)/時給1,163円 ※交通費支給 ※昇給 ※社員登用制度有

募集情報
勤務地	東京都目黒区下目黒5-18-20>>勤務地MAP L’Artisan Moderne(ラルチザンモデルヌ)
最寄り駅	JR･他各線目黒駅徒歩18分バス利用の場合目黒駅前からバスで6分 (元競馬場前下車徒歩2分)
応募資格	・正社員採用の場合､未経験者は27歳位まで(キャリア形成の為)
待遇	【正社員】・交通費支給・昇給・残業手当・役職手当・有給休暇・社会保険完備・制服貸与・社員割引【アルバイト/パート】・交通費支給・昇給・制服貸与・従業員割引・社員登用制度
お店情報	>>L’Artisan Moderne インスタグラム

応募情報
面接地	勤務地と同じ >>勤務地MAP
応募方法	スイーツネットジョブの応募フォーム､またはお電話にてご応募ください。ご質問などはお気軽にお問い合わせください。応募フォームの場合､５日以内にお電話いたします。 ※メールでのご連絡はいたしません。予めご了承ください。
応募について当店からのお知らせ	当店からは電話によるご連絡となりますので､電話番号の入力間違いにご注意ください。６日経過しても､連絡がない場合は､担当者までお電話ください。
お問い合わせ	０３-５７０８-５５６０担当：採用担当者定休日：火曜･水曜 ※「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。東京都目黒区下目黒5-18-20 L’Artisan Moderne(ラルチザンモデルヌ)
事業内容	洋菓子の製造･販売

※求人原稿の記事・写真・イラストなど無断転写・転載を禁じます。

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