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パティスリー ル ラピュタ


アイコンの説明
募集職種
■パティシエ・製造スタッフ ■販売スタッフ(ヴァンドゥーズ)
■製造・販売補助スタッフ
パティスリー ル・ラピュタ パティシエ・製造補助・販売スタッフ募集

“提案のお菓子”と
“定番のお菓子”
どちらもとことん追求するお店!

 
雑誌やテレビでも採り上げられる個性的なチーズケーキの数々と共に、ショートケーキやモンブラン等、定番の焼菓子にも力を注ぐラピュタ──常に驚きのある美味しさはもちろん、誰もが知っている美味しさでも他では味わえない深さを追求します。前向きで、情熱を持ったスタッフにとってやりがいのある職場です!
   
新作やイベントメニューは、スタッフみんなで企画・商品化させることも多いです。   ラピュタのシンボルカラーは「澄んだブルー」。お店は心地よい空間を大切にしています。   地域一番の味を目指す、人気売上No1のショートケーキ。ぜひ実際に食べてみてください!

お仕事情報
 
仕事内容

海にほど近い湾岸エリアにあり、
ショップカラーの青い旗がはためく
真っ白で透明感のある外観──
店内はモダンかつ居心地のよい空間づくりを
常に心がけている『パティスリー ル ラピュタ』。


看板商品であるチーズケーキ(全6種類)は
ゴルゴンゾーラやカマンベールを
ふんだんに使用した
“ワインと楽しむ大人のためのチーズケーキ”
など趣向を凝らし、オリジナリティを前面に
打ち出した“提案のお菓子”。

その一方、ショートケーキやモンブラン等、
いわゆる“定番のお菓子”──誰でも知っている
オーソドックスな味わいこそ、
丁寧なひと手間と卓越した技術次第で、
ありきたりなものから唯一無二の存在に
生まれ変わると信じています。

これらを共に高品質にすることが、
私たちのお菓子づくりの原点となっています。

「人に驚きや感動を味わっていただける商品をつくりたい!」
「誰にでも愛されるお菓子の美味しさを、とことん追求したい!」

そんな思いをもっている方、
一緒に思いを共有して目標を目指しませんか?

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■パティシエ・製造スタッフ 【正社員】【経験者/未経験者(製菓学校卒者)】

【経験ある方】
洋菓子はもちろん、調理・厨房経験者も歓迎です。
ラピュタのお菓子が好きで向上心をもってお仕事ができる方

独立を目標にしている方も大歓迎!
当店での仕事を通して
夢に近づくことができたらうれしく思います。

【未経験の方】
募集条件 : 製菓学校卒者のみ
ラピュタのお菓子が好きで、向上心をもってお仕事ができる方


■販売スタッフ(ヴァンドゥース) 【正社員】【経験者】

洋菓子販売の経験者優遇します!
ラピュタのお菓子が好きで向上心をもってお仕事ができる方

接客販売、商品の補充、
ラッピングはもちろん、 能力に応じて
商品宣伝、企画や管理などにも
携わっていただきます。

「お客様にはいつも気持ちのよい空間を感じていただきたい・・・」
そんな想いを共有しながら、
お店作りや店舗運営に携わり活躍して
いただける販売スタッフをお待ちしております!


■製造・販売補助スタッフ 【アルバイト/パート】【経験者/未経験者】

製造及び販売にかかわる補助全般。
厨房の簡単なアシスタント、
接客販売、商品の補充、
ラッピング業務のサポートなど。

週2日、3時間以上、土日祝できる方を優遇
ラピュタのお菓子が好きで、元気に取り組める方歓迎
学生、フリーター、既婚者 どなたでも大歓迎です!
未経験者もOK!まずはご相談ください。

勤務時間/休日 【パティシエ 正社員】
時間/7:30〜20:00(シフト制)
※季節により変動あり
休日/月7日(1月〜11月)
※12月のみ月6日
休暇/夏季休暇、冬季休暇

【販売スタッフ(ヴァンドゥーズ) 正社員】
時間/9:30〜20:30(シフト制)
※季節により変動あり
休日/月7日(1月〜11月)
※12月のみ月6日
休暇/夏季休暇、冬季休暇

【製造・販売補助 アルバイト/パート】
時間/9:00〜20:00の時間帯
※1日3h〜、週2日以上
※土日祝のいずれか1日以上勤務できる方
給与 【パティシエ 正社員】
経験者/月給23万円〜(経験・能力により考慮)
※スーシェフ・シェフ候補希望者は別途ご相談ください。
未経験者(製菓学校卒)・新卒者/月給17万円〜
※昇給、扶養家族手当
※社会保険完備
※1ヶ月試用期間有

【販売スタッフ(ヴァンドゥーズ) 正社員】
月給23万円〜(経験・能力により考慮)
※昇給、扶養家族手当
※社会保険完備
※1ヶ月試用期間有

【製造・販売補助 アルバイト/パート】
時給1,013円〜(経験・能力により考慮)
※昇給有、社員登用制度有
お店のこと、私たちのこと。
全国からお問い合わせも多い
看板商品のチーズケーキで
オンラインショップや百貨店催事などの
展開にも取り組んでいますが、
江戸川区にあるお店は、あくまでも
地元密着型のパティスリー。

私たちは『定番のお菓子こそ
上質で美味しいもの』をポリシーに、
本当にお客様に喜んでいただけるものは何かを
日々勉強しながら仕事に取り組んでいます。

スタッフは20代中心、
いろいろなタイプがいますが
総じて明るく努力家の人ばかりです。

厨房では、各種受賞歴のあるスーシェフも
指導していますので、
コンテストに参加したい方も歓迎です。

ぜひあなたの経験を活かしながら、
地域一番を目指すお菓子作り、サービスを
一緒に楽しんで取り組んでください。

未経験の方でも、
当店の想いを共有して働ける方なら
自信をもってご応募ください。
心よりお待ちしています。

募集情報
 
勤務地 東京都江戸川区西葛西3-3-1-1F パティスリー ル ラピュタ >>勤務地MAP
最寄り駅 東京メトロ 東西線 西葛西駅 徒歩5分
応募資格 ・菓子製造はもちろん、調理・厨房経験者も歓迎(パティシエ正社員)
・パティシエ未経験者は、製菓学校卒者のみ
・製菓学校の本年度新卒者および来年度卒業予定者歓迎
・洋菓子販売の経験のある方優遇(販売 正社員)
待遇 【正社員】
・交通費規定支給
・昇給
・扶養家族手当
・夏季休暇
・冬季休暇
・制服貸与
・社会保険完備
・労災雇用保険

【アルバイト/パート】
・交通費支給(1日1,000円迄)
・昇給
・制服貸与
・社会保険完備(勤務日数、年数により)
・正社員登用制度
お店情報 >>パティスリー ル ラピュタのオフィシャルHP

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォーム、またはお電話にてご応募ください。
ご質問がありましたら、お気軽にお問い合わせください。
応募について当店からのお知らせ 【当店からの連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンは、必ず受信拒否設定を解除してください。
メールアドレス、電話番号の入力間違いにご注意ください。

7日経過しても、当店より連絡がない場合は、担当までお電話ください。
お問い合わせ 03-5674-5007 担当:河田(かわた)
※お電話の際は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

東京都江戸川区西葛西3-3-1-1F
パティスリー ル ラピュタ
事業内容 洋菓子製造・販売、カフェ




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