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LADUREE(ラデュレ) 工房


アイコンの説明
募集職種
■パティシエ・製菓スタッフ(パティスリー部門)
LADUREE(ラデュレ)工房 パティシエ・製菓スタッフ募集

フランス菓子の歴史と今を
感じられるラデュレの工房で
一緒に働きませんか?

 
マカロンを生み出した1862年創業、パリのパティスリーメゾン LADUREE(ラデュレ)のスイーツ製造を担う工房です。2020年8月には京都祇園店がOPEN!業務拡大につき、パティシエを募集いたします。世界中の人々を魅了するフランス菓子を多くの人にお届けしませんか?
   
洗練された華やかなパティスリー。定番人気のケーキや新作の商品も話題!  
歴史あるラデュレの工房で経験を活かしてみませんか?
 
素材ごとに色とりどりで豊富なバリエーションのマカロン。

お仕事情報
 
仕事内容

マカロンやパティスリーの色使い、フォルム、etc
全てにこだわるクオリティと伝統的な技法に
独創性をプラスした商品を生み出すラボラトリー

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素材ごとに色とりどりで豊富な
バリエーションのマカロン、
洗練された華やかなパティスリー、
定番商品に加え、新作の商品も話題となり、
フランス菓子の歴史と今を感じられる環境です。

入社後は、経験に合わせて
パティスリー製造部門で仕事をスタート。

製造経験が浅い方もサポートしますので
まずはじっくり仕事を覚えていただき、
近い将来には立派に活躍していただきたいと
思っております。

何事にもチャレンジし、
よりよい製品作りに励みましょう!

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■パティシエ・製菓スタッフ 【正社員】【経験者/未経験者(製菓学校卒)】

<パティスリー 製造部門>
ケーキの仕上げはもちろん、
仕込みや焼き場に幅広く関われます。
これまでの経験を活かし、
新たな挑戦やスキルアップができます。

繁忙期にはマカロンの製造にも
携わっていただきます。
いろいろな作業に関わりたい
新しいことにチャレンジしたい方大歓迎です。

勤務環境の体制は、
シフト制で月8〜9日休みの工房です。

定番人気のケーキやシーズンごとの
新作ケーキが話題!
エレガントな見た目だけでなく、
繊細な風味のコンビネーションが
人気の秘密です。

パティシエ経験者優遇
未経験者は、製菓学校卒者のみ(新卒可)
フランス菓子が好きな方
明るく前向きでコミュニケーションが取れる方

勤務時間/休日 【正社員】
時間/6:30〜15:30(実働8h/残業有)
休日/月8〜9回(年間休日106日)
休暇/有給休暇、慶弔休暇、特別休暇
給与 【正社員】
月給20万円〜
※経験・能力を考慮のうえ給与を決定します。
※試用期間有(3ヶ月)
※交通費支給(上限5万円/月)
※昇給有
※残業・深夜・休日手当
※社会保険完備

募集情報
 
勤務地 東京都台東区鳥越2-2-13 LADUREE 工房 >>勤務地MAP
最寄り駅 ○都営浅草線 蔵前駅 徒歩5分
○都営大江戸線 蔵前駅 徒歩8分
○JR 浅草橋駅 徒歩8分
応募資格 ・パティシエ経験者優遇
・未経験者は、製菓学校卒者のみ(新卒可)
待遇 【正社員】
・交通費支給(上限5万円/月)
・昇給
・残業手当
・深夜手当
・休日手当
・有給休暇
・慶弔休暇
・特別休暇
・社会保険完備
・制服貸与
お店情報 >>LADUREEのオフィシャルHP

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォーム、またはお電話にてご応募ください。
直接、履歴書郵送でのご応募も可能です。
ご質問がありましたら、ご遠慮なくご連絡ください。
ご応募お待ちしております。

<応募フォームからの場合>
3日以内にメールまたはお電話にてご連絡いたします。

<履歴書郵送の場合>
書類選考後、7日以内に面接のご案内をさせていただきます。

【履歴書 郵送先】
〒111-0054
東京都台東区鳥越2-2-13
MACAROON JAPAN株式会社
土屋宛

※不採用の場合、応募書類は返却いたします。
※面接は1回となります。
応募について当社からのお知らせ 【当社からのご連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンは、必ず受信拒否設定を解除してください。
電話番号・メールアドレスの入力間違いにご注意ください。

7日経過しても、当社より連絡がない場合は、担当者までお電話ください。
お問い合わせ 03-5809-3815  担当:土屋(つちや)
※お電話の際は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

東京都台東区鳥越2-2-13
MACAROON JAPAN株式会社
事業内容 洋菓子製造




※求人原稿の記事・写真・イラストなど、無断転写・転載を禁じます。
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