パティシエ・カフェ業界の正社員・アルバイト・求人を探すならSweets Net Job

お菓子・スイーツ・カフェの求人Sweets Net Job
 
お気に入りに追加
HOME > KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)

KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)  ※オープニングスタッフ募集!


アイコンの説明
募集職種
■パン製造&販売   ■シフォンケーキ製造&販売  
KURKKU FIELDS(クルックフィールズ) パン製造・パティシエ・シフォンケーキ製造・販売・オープニングスタッフ募集
木更津の広大な農園内に
2019年秋 OPEN予定!
ベーカリー&シフォンケーキ店

ゼロから作り上げることに
興味がある方大歓迎!
 
2010年より有機農業を行ってきた「耕す木更津農場」。約30ヘクタールの広大な土地を「KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)」と名付け、訪れた方々にこの世界で生きる楽しさ、美味しさ、気持ちよさを共有するための場づくりをおこなっています。
   
敷地内ではヤギや乳牛も飼育しています。牛乳もチーズも自家製です。   広大な農園にベーカリーとシフォンケーキのお店が誕生します。   KURKKU FIELDSとして名前を新たに2019年秋頃オープン予定!

お仕事情報
 
仕事内容

「この土地を次の世代にも使い続けられる農場へ」
という考えのもと、
有機農業を行ってきた耕す木更津農場が、
KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)という名称で
新たにスタートし、農場内に2019年秋頃、
ベーカリーとシフォンケーキショップがオープンします。
オープニングメンバー大募集!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

現在オープンに向けて、一次産業を基盤とし、
レストランやベーカリー、シフォンケーキショップ、
ハムやソーセージの加工場、チーズ工場、
タイニーハウスの宿泊施設、アートや森づくりなど、
様々な準備を、時にはお客様に参加していただきながら進めています。

ベーカリーでは小麦を育て、
収穫するところから始まり、それを製粉し、
他の場内の素材と合わせてパンを作ります。

シフォンケーキショップでは、
乳牛の乳しぼりから始まり、
平飼いで育てている鶏の卵と合わせて
シフォンケーキを作ります。

いずれも素材を育てるところから携われる珍しい場所です。
また、他の担当メンバーとの交流も多く、
分野外のことも学べる場でもあります。

まだまだ作っている途中なので、
KURKKU FIELDSメンバーとして
ゼロから作り上げることに興味がある方、
パン作りやケーキ作りだけではなく、
素材から作ることに興味がある方など大歓迎です!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


■パン製造&販売 【正社員】【経験者/未経験者】

農場内で作られる小麦や野菜、卵、牛乳、
チーズ、加工肉などを使ったパンの製造、販売。

ベーカリーに併設しているレストランで
提供するピザ生地の製造、ピザ焼きや仕込み等。
ホール業務に従事することもあります。

また、自家製小麦の製粉や自家製酵母の管理、
時には小麦や野菜作りなど一次産業の仕事もあります。

パン製造の経験者優遇いたします。
車通勤が必須となります。


■シフォンケーキ製造&販売 【正社員】【経験者/未経験者】

農場内で作られるたまごや牛乳を使ったシフォンケーキの製造、販売。

場内のレストラン用デザートの製造、販売補助。
仕込みやホール業務にも従事することもあります。
敷地内で飼育している乳牛の搾乳という仕事もあります。

パティシエ・製菓の経験者優遇
車通勤が必須となります。


【こんな方は尚歓迎!】
製造・販売だけではなく、
素材を作る畑仕事や、レストラン厨房内での仕事、
ホールでの接客など、幅広い業務に関わってほしいと考えています。
様々なことに興味を持ち、積極的に取り組んでくれる方をお待ちしています!

勤務時間/休日 【パン製造&販売 正社員】
時間/5:00〜17:00(実働8h+残業+休憩)
休日/月6〜8回
定休日/火曜・水曜
※定休日に酵母管理、畑作業の場合有

【シフォンケーキ製造&販売 正社員】
時間/7:00〜18:00(実働8h+残業+休憩)
休日/月6回
定休日/火曜・水曜
※定休日は季節に応じて変動有
給与 【正社員】
未経験者/月給18万円〜
経験者/月給20万円〜30万円
※経験者は優遇いたします。
※試用期間有(3ヶ月)
※交通費全額支給
※昇給有、食事付
※社会保険完備

募集情報
 
勤務地 千葉県木更津市矢那2502 耕す木更津農場内 >>勤務地MAP
KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)
最寄り駅 ※勤務は車通勤が必須です。
○木更津駅からバスで25分(かずさDNA研究所下車) 徒歩15分
○東京駅からバスで67分(かずさアーク下車) 徒歩20分
応募資格 ・パン製造の経験者優遇
・パティシエ・菓子製造の経験者優遇
・車通勤できる方(必須)
待遇 【正社員】
・交通費全額支給 ・昇給 ・有給休暇 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・食事付
お店情報 >>KURKKU FIELDSのオフィシャルHP
>>KURKKU FIELDSのインスタグラム
>>耕す木更津農場のFacebook

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォーム、またはお電話にてご応募ください。
募集に関する不明点は、お問い合わせください。

応募フォームの場合、5日以内に、メールまたはお電話にてご連絡いたします。
応募について当店からのお知らせ 【当店からの連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンのアドレスは、必ず受信拒否設定を解除してください。
またメールアドレス、電話番号の入力間違いにご注意ください。

6日経過しても、当店より連絡がない場合は、担当者までお電話ください。
お問い合わせ 0438-97-7401 担当:藤田(ふじた)
※お電話の場合は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

千葉県木更津市矢那2502 耕す木更津農場内
KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)
※2019年秋頃オープン予定
事業内容 パン製造、シフォンケーキ製造、販売、レストラン運営、農産物生産、酪農




※求人原稿の記事・写真・イラストなど、無断転写・転載を禁じます。
スイーツ検索Sweetsnet | 利用規約 | プライバシーポリシー | 求人掲載のお申し込みはこちら |運営会社概要 | お問い合わせ
Copyright(C) 2007 Sweets Net Job. All Rights Reserved.