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クリオロ本店


アイコンの説明
募集職種
■パティシエ・洋菓子製造
■ブーランジェ(パン製造)
■販売スタッフ
クリオロ本店 パティシエ・洋菓子製造・ブランジェ(パン製造)・販売スタッフ募集
 
本当においしいものを販売できる
世界コンクール優勝歴もある
サントス・アントワーヌのお店

『時代に合った
おいしいもので幸せに』
 
上記の企業理念には「スタッフみんなが幸せにならないと、お客様を幸せにできない」という想いが込められており、会社全体で楽しく働ける環境づくりに取り組んでいます。
   
ケーキもパンも商品は全て、ひとつひとつ手作りしています。
  これまでの経験をぜひ「クリオロ」で活かしてください。  
カフェを併設した落ち着いた雰囲気の新本店「クリオロ」で一緒に働きましょう!

お仕事情報
 
仕事内容

フランス人パティシエ、サントス・アントワーヌの
パティスリー「クリオロ本店」(小竹向原)にて
パティシエ、ブーランジェ(正社員)、
販売スタッフ(正社員/アルバイト)を募集中!
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素材の味わいや食感を活かした、
贅沢なケーキや焼き菓子、パンなどを
幅広く揃える『クリオロ』。
国内外で様々な受賞歴を持つシェフ、
サントス・アントワーヌが生み出す逸品を
100種類以上取り揃えています。

クリオロでは他社に製造委託をせず、
ほとんどすべて自社工房内で
パティシエ、ブーランジェが手作りしています。

サントスシェフのクオリティーを重視した
オリジナル商品を製造します。
新商品や季節商品が常にでるので、
新商品の提案などの商品開発、
日々の作業の効率化など
様々なことに携わっていただきます。

20代〜40代のスタッフが活躍中!
幅広い年代の方を募集しておりますので
ぜひご応募ください。

社内コミュニケーションツールに社内SNSを使い、
会社の情報は常にスタッフにもオープンにしています。
新商品のアイデアなど、どんどん会社に
関心を持って参加してください。
スタッフの自主的なプロジェクトもあり、
マニュアルづくり、社内アルバムづくりなど
希望者は携わることもあります。

食べることが好き、クリオロが好き、
という方、大歓迎です!

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■パティシエ・洋菓子製造
【正社員】【経験者】

・洋菓子の製造
・在庫管理
・発注業務
・整理整頓・清掃

生菓子、焼菓子、パン、チョコレートの
部署に分かれ、定番のみならず、
部署ごとに種類は15〜25種類ほど
季節ごとにも種類を変えて
様々な種類のスイーツを製造しています。

部署は全部で4つ
※ポスト・アントルメ(生菓子)
※ポスト・ビスキュイ(焼き菓子)
※ポスト・ビノワズリー(パン)
※ポスト・ショコラ(チョコレート)

朝の生ケーキの仕上げは、
ポスト・ビノワズリーを除き全員で取り掛かり
その後部署に分かれて仕込みをします。

社内ではいろいろな部署の人が働いているので
必要に応じてコミュニケーションを取りながら
仕事をすすめています。

パティシエ経験3年以上(必須)
学歴不問


■ブランジェ(パン製造)
【正社員】【経験者】

・毎日のパンの焼成
・パンの仕込み
・ガレットデロワ(12月、1月)作成
・シュトーレン作成(11月、12月)
・新商品開発
・発注作業
・業者とのやり取り

※仕込み以外も以下の仕事なども行っています。
・各部署の担当業務(材料、包材などの発注、在庫管理など)
・翌日の仕事の準備(器具、用具の準備など)
・清掃(床などの清掃は清掃業者が対応)

また、時期に応じて
・シュトーレン製造(11月、12月)
・ガレットデロワ製造(12月、1月)
など、パン製造ならではのイベントもあります。
クリスマス期間は、ショートケーキなどの
ケーキ製造を手伝ってもらうこともあります。

部門長になってもらう方には、
仕事の流れやチームの
モチベーションアップなどにも携わっていただきます。

パン製造 経験3年以上(必須)
学歴不問
リーダーシップを取れる方優遇
クオリティーの高いものを作りたい方大歓迎


■販売スタッフ
【正社員】【アルバイト】【未経験者/経験者】

・洋菓子接客販売
・ケーキ箱詰め、包装
・レジ業務
・商品品出し、陳列
・オープン、クローズ作業
(片付け、レジ準備・締め、翌日の販売準備、清掃)

※正社員・アルバイトともに募集中
※学歴不問、未経験OK!
※アルバイト土日祝歓迎!

<こんな方を歓迎>
接客経験者歓迎
明るく向上心をもって取り組める方
視野広く多くのお客様を臨機応変に対応出来る方

<こんな好きを歓迎>
人と接することが好き
スイーツが好き
食べることが好き
料理、お菓子作りが好き

勤務時間/休日 勤務時間について
コロナウィルスの影響で、
時間の変動の可能性がございます。
予めご了承くださいませ。

【正社員】
<パティシエ/ブーランジェ>
時間/6:00〜15:00(実働8h/休憩1h)
※なるべく残業は30h以内に抑えるよう努力しています。
※繁忙期以外は30hいかない月もあります。

<販売スタッフ>
時間/9:00〜20:00(実働8h/休憩1h)
※残業有(月20h程度)

休日/週休2日シフト制(月9日)
※有給休暇(取得率が高いです)
※夏季休暇(有給と合わせて連続9日休み可)
※年末年始休暇
※慶弔休暇

【アルバイト】
<販売スタッフ>
時間/9:00〜20:00(シフト制)
※1日5h〜、週3日〜相談可
※オープン、クローズ作業できる方歓迎
※時間、日数はお気軽にご相談ください。
給与 【正社員】
<パティシエ/ブーランジェ>
月給22万円〜30万円
※経験・能力を考慮のうえ決定します。
※試用期間有(3ヶ月)
※みなし残業手当(30h)含む

<販売スタッフ>
月給21万円〜25万円
※みなし残業手当(20h)含む
※経験・能力を考慮のうえ決定します。

※賞与(年2回)
※昇給(年1回)
※交通費支給(月2万円迄)
※役職手当
※社会保険完備

【アルバイト】
<販売スタッフ>
時給1,100円〜
※試用期間有(3ヶ月)/待遇面の変更なし
※交通費支給(1日600円迄)
同時募集の店舗一覧
>>グループ・系列店の募集情報はこちら

募集情報
 
勤務地 東京都板橋区向原3-9-2 クリオロ本店 >>勤務地MAP
最寄り駅 ○東京メトロ有楽町線・副都心線 小竹向原駅 徒歩3分
○西武有楽町線 小竹向原駅 徒歩3分
応募資格 【パティシエ・洋菓子製造】
・パティシエ 経験3年以上(必須)

【ブーランジェ(パン製造)】
・パン製造 経験3年以上(必須)

【販売スタッフ】
・学歴不問、未経験OK
・販売・接客 経験者歓迎
待遇 【正社員】
・交通費支給(月2万円迄)
・昇給(年1回、人事評価により年2回の場合有)
・賞与(年2回)
・役職手当(役職により1〜3万円)
・有給休暇
・夏季休暇(有給と合わせて連続9日休み可)
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・社会保険完備
・結婚祝い金、出産祝い金
・制服貸与(ズボン以外)
・定期健康診断
・休憩室完備
・食事会年2回
・セミナー参加など受講料全額負担(昨年実績、リーダー研修、クレーム対応、接客対応セミナー)
・各種社内勉強会(菓子研究など)
・社員割引

【アルバイト】
・交通費支給(1日600円迄)
・昇給(年1回)
・労災雇用保険
・制服貸与
・従業員割引
・会社内禁煙


<感染症対策の取り組みについて>
・消毒液、体温計設置
・定期的な洗浄・消毒
・定期的な換気、空気洗浄機の設置
・マスク支給あり
・休憩室、会議室に飛沫防止の仕切り設置
・オンライン選考OK
お店情報 >>クリオロ オフィシャルHP
>>クリオロ 通販SHOP

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットの応募フォーム、またはお電話にてご連絡ください。
随時面接をさせていただきます。
たくさんの方にお会いしたいと思っております!

■お問い合わせ先(面接地)
クリオロ本店

住所:〒173-0036 東京都板橋区向原3-9-2
電話:03-5917-5037 採用担当まで
受付:9時〜18時(定休日:火曜日)

※ご質問がありましたらお気軽にお問い合わせください。
応募について当社からのお知らせ 【ご連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンは、必ず受信拒否設定を解除してください。
メールアドレス、電話番号の入力間違いにご注意ください。
お問い合わせ 03-5917-5037 担当:採用担当
※電話受付:9時〜18時
※お電話は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

【本社/勤務店】
東京都板橋区向原3-9-2
エコール・クリオロ株式会社
クリオロ本店
事業内容 洋菓子の製造・販売




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