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エシレ・パティスリー オ ブール 西武池袋本店 ※オープニングスタッフ募集!


アイコンの説明
募集職種
■販売 店長職
■パティシエ・製菓スタッフ
■販売スタッフ
エシレ・パティスリー オ ブール 西武池袋本店 パティシエ・製菓スタッフ・店長・販売スタッフ募集
焼き菓子が好き。
エシレバターが好き。

新しいことに挑戦したい!
そんな方をお待ちしています。
 
優れた乳製品の産地として知られるフランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バター「エシレ」。このエシレバターを100%使用したオリジナルレシピによるお菓子や商品を扱う専門店です。バターが主役のこだわりの焼き菓子に携わってみませんか?
   
店内で焼き上げたお菓子、バター、雑貨などを販売するパティスリー。   エシレバターのおいしさが詰まったお菓子をつくりましょう!   エシレバターならではの味わいが楽しめるシンプルな焼き菓子。

お仕事情報
 
仕事内容

店内厨房で焼き上げたお菓子を中心に
バターや雑貨などを販売するパティスリー
<2021年12月初旬、オープン予定>

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フランス産の上質な発酵バターを
使った焼き菓子の専門店
「エシレ・パティスリー オ ブール」
の新店がオープンします。

エシレは多品種を製造するのではなく、
フィナンシェとマドレーヌと、もう一品の
3商品を製造する小品種製造となります。

デコラティブな商品などはありませんが、
エシレバターの美味しさを伝える事ができる
焼き菓子をトコトン極めていける環境です。

ひとつの事を極めていきたい、
焼き菓子の技術をより深めていきたい、
という方におすすめです!

経験年数よりも、
自身の思いや、どうしていきたいか、
そういった仕事への思いや、
姿勢をとても大切にしております。

素直な気持ちと自分で考える主体性、
そしてお店全体をチームとして
コミュニケーションを大切に
取り組める方を心よりお待ちしております。

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■販売 店長職
【契約社員】【経験者】

販売業務からマネージメントまで、
店舗責任者としての業務全般。

本社の担当者と連動して一体となって
進めますので、フォロー体制は万全!
安心して取り組んでいけます。

・販売・接客業務
・売上管理
・発注
・スタッフ指導、教育
・その他、店舗全般に関わる業務

<店長職 求める人物像>
◎店長・副店長などの経験を活かしたい方
(店長・副店長経験は必須ではありません)
◎コミュニケーションを大切にできる方
◎チームワークを大切にできる方
◎スタッフに寄り添うことができる方
◎素直な気持ちで日々の業務に取り組める方


■パティシエ・製菓スタッフ
【契約社員】【経験者】

フィナンシェやマドレーヌなど
主に焼菓子の製造全般をお任せします。

・原料、資材の発注
・仕込み
・焼成、仕上げ
・清掃
・その他、製造にかかわる業務

<パティシエ 求める人物像>
◎チームワーク、気遣いを大切にできる方
◎洋菓子製造経験を活かしたい方
◎コツコツ進める仕事が得意な方
◎素直な気持ちで日々の業務に取り組める方
◎一つのことに熱意をもって打ち込める方


■販売スタッフ
【契約社員】【経験者/未経験者】

焼き菓子を中心に、エシレバターや
雑貨などの販売業務をお願いします。

・販売・接客業務
・発注
・その他、販売に関わる業務

<販売スタッフ 求める人物像>
◎焼き菓子が好きな方
◎エシレの商品が好きな方
◎コミュニケーションを大切にできる方
◎チームワークを大切にできる方
◎素直な気持ちで日々の業務に取り組める方

勤務時間/休日 【契約社員】
<店長職>
時間/8:30〜21:30
※シフト制、実働7.5h、休憩1.5h
※時間変更有
休日/月8〜9回
休暇/有給休暇

<パティシエ・製菓スタッフ>
時間/7:30〜16:00
※シフト制、実働7.5h、休憩1h
※時間変更有
休日/月7〜8回
休暇/有給休暇

<販売スタッフ>
時間/8:30〜21:30
※シフト制、実働7.5h、休憩1.5h
※時間変更有
休日/月8〜9回
休暇/有給休暇

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12月初旬オープン予定
勤務開始は11月中旬〜を予定
開店前に5日〜10日ほど研修を行います。
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給与 【契約社員】
時給1,350円〜
※試用期間有(2〜3ヵ月)
※勤務状況・実績により変更有
※半期ごとに一時金支給
※交通費全額支給
※昇給有
※残業手当
※役職・店長手当
※社会保険完備

募集情報
 
勤務地 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店食品地下1階>>勤務地MAP
エシレ・パティスリー オ ブール
※12月初旬オープン予定
最寄り駅 JR・東京メトロ・他各線 池袋駅 徒歩1分
応募資格 【パティシエ・製菓スタッフ】
・パティシエ・洋菓子製造 経験者
・焼き菓子製造 経験者歓迎
・製菓学校卒業者歓迎
(卒業後すぐでもお気軽にご応募ください)

【店長候補】
・販売・接客 経験者
・店長、副店長、リーダー経験者は尚歓迎
・洋菓子店での経験ある方歓迎
・コミュニケーションを大切にできる方
・チームワークを大切にできる方

【販売スタッフ】
・販売・接客 経験者歓迎
・未経験者OK
・焼き菓子が好き、接客が好きな方
・チームワークを大切に明るく取り組める方
待遇 【契約社員】
・交通費全額支給
・業績評価による一時金(年2回)
・昇給(年1回)
・残業手当
・役職手当
・有給休暇
・社会保険完備
・制服貸与
・定期健康診断
お店情報 >>エシレ オフィシャルHP

応募情報
 
面接地 ※本社にて面接を行います。
東京都港区新橋6-21-6 >>面接地MAP
片岡物産株式会社
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォームにてご応募ください。
ご質問はお電話にてお問い合せください。
応募フォーム確認後、7日以内にメールにてご連絡いたします。

【ご注意点】
応募フォームの自己PR欄に
下記をご記入のうえご応募ください。

(1)直近1〜5年間の勤務経歴
※パティシエ希望者は卒業製菓学校名
※製菓学校卒業後、すぐの方は製菓学校名と卒業年度をご記入ください。
※勤務経歴では勤務先・年数と簡単で構いませんが、どのような仕事をしていたかご記入ください。
(例:カフェでの店長、パティスリーで焼き菓子焼成など)

(2)その他、自己PRや応募のきっかけなど。

ご応募をいただいた後、
選考を通過した方へ面接のご連絡をいたします。
応募について当社からのお知らせ 【ご連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンは、必ず受信拒否設定を解除 してください。
メールアドレス、電話番号の入力間違いにご注意ください。

8日経過しても、連絡がない場合は、担当者までお電話ください。
お問い合わせ ※応募受付は応募フォームからのみとなります。

※電話受付について
お電話は留守電にメッセージを残していただき、
当社より折り返しお電話をさせてさせていただきます。

03-5405-8645 担当:採用担当者
電話受付:月〜金10時〜15時(土日祝を除く)
※お電話は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

【お問い合わせ】
東京都港区新橋6-21-6
片岡物産株式会社

【勤務店】
東京都豊島区南池袋1-28-1
西武池袋本店食品地下1階
エシレ・パティスリー オ ブール
※12月初旬オープン予定
事業内容 食品の商品輸入・開発輸入、原料輸入、自社製品開発・生産、パティスリーの運営




※求人原稿の記事・写真・イラストなど無断転写・転載を禁じます。
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