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ダンデライオン・チョコレート[ファクトリー&カフェ蔵前]


アイコンの説明
募集職種
■パティシエ・スーシェフ候補
■オフィスマネージャー(総務)
■短期アルバイト・パート(パティシエ・販売)
ダンデライオン・チョコレート[ファクトリー&カフェ蔵前] パティシエ・リーダー候補・商品梱包・事務アシスタント・販売スタッフ募集
パティシエ・スーシェフ候補
総務スタッフ 正社員

短期アルバイトも大歓迎!
(パティシエ・販売スタッフ)
 
サンフランシスコ発祥のダンデライオン・チョコレートの海外一号店であるファクトリー&カフェ蔵前では、クリスマス・バレンタインシーズンに向けて仲間を募集中です。カカオ豆とオーガニックのきび砂糖のみを使用したBean to Bar チョコレートを通じて、ものづくりの街・蔵前からクラフトカルチャーを発信しませんか?
   
良質なカカオ豆本来の味わいを大切にする新しいチョコレート  
サンフランシスコ本店の味を忠実に再現したチョコレートドリンクやスイーツ
 
Bean to Bar チョコレートを活かしたペストリー製造

お仕事情報
 
仕事内容

ダンデライオン・チョコレート
[ファクトリー&カフェ蔵前]
スタッフ募集中

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来たる2021年2月、
ダンデライオン・チョコレートの日本1号店
「ファクトリー&カフェ蔵前」は5周年を迎えます。

ダンデライオン・チョコレートが
大切にしている価値観(Value)のひとつに
「We have the right to be a complete person at work」
というものがあります。

これは、スタッフ一人ひとりの
自分らしさを大切にするということです。

わたしたちは働くスタッフの
様々な性格、考え方、服装や髪型も、
その人の個性として尊重しています。

多様なスタッフで創る組織は豊かで
面白くなることを知っているからこそ、
飲食店未経験者、海外滞在歴がある人、
現役の学生さん、子育て中のママ・パパなど
色々なバックグラウンドを持つスタッフを
お迎えしています。

Bean to Barチョコレートや
ダンデライオン・チョコレートのあらましについて
わたしたちが大切にしていることや
皆さまにお伝えしていきたいことなどは
WEBサイトに掲載していますので、
是非一度読んでみてください。

また、実際に店舗にお越しいただけると
スタッフの働いている雰囲気も身近に
感じられてイメージがしやすいかもしれません。

みなさまとお会いできることを
楽しみにしています!

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■オフィスマネージャー(総務)【正社員】【経験者】

・総務業務
(各種書類管理・契約書対応・出張手配・電話対応など事務全般)
・備品・設備管理業務
(オフィスサプライの発注・IT事務機器メンテナンスなど)
・人事・労務管理業務
(勤怠管理・社保手配・労災・税務対応など)
・広報業務
(取材受付対応・プレスリリース発信)
・その他業務
(月1回の全スタッフミーティングの運営サポートなど)

縁の下の力持ちとしてサポートする
バックオフィスのコアメンバーとして
活躍していただきます。

バックオフィスはわずか4名の
小さなチームですが、
各々の自由と責任のもと
様々な経験を積むことができる環境です。

募集条件
※実務経験者歓迎(ブランクあってもOK)
※社会経験5年以上優遇
※英語が話せる方優遇(必須ではありません)


■パティシエ・スーシェフ候補 【契約社員】【経験者】

チョコレートの風味や魅力を引き出した
ペストリーやドリンクを製造するお仕事です。

サンフランシスコ本店の味を忠実に
再現する一方、チーム全体で協力しながら
日本の要素を加えた新しい商品も作ります。

やる気や実力次第で、
チョコレートのプロファイリングや
新商品の開発に携わることもできます。

お菓子と人間が好きで、丁寧な仕事と
自由な発想ができる方を募集いたします。

募集条件
パティシエ実務経験5年以上


■短期スタッフ 【アルバイト/パート】【経験者/未経験者】

<パティシエ>
チョコレートの風味や魅力を引き出した
ペストリーやドリンクを製造します。

Bean to Barチョコレートの
製造過程をすぐそばで見ることができる
キッチンでのお仕事です。
※パティシエ・製菓の経験者のみ

募集条件
パティシエ・製菓 経験3年以上

<販売スタッフ>
蔵前カフェでの販売・接客。
人をもてなすのが得意な方、ものづくりが好きで
クラフトカルチャーを広めたい方を歓迎します!
※未経験者OK

◎勤務期間:〜2021年3月末まで
クリスマス、バレンタインデー、
ホワイトデーにかけての短期のお仕事です。

勤務時間/休日 【正社員】
<オフィスマネージャー(総務)>
時間/8:00〜18:00
※6h〜8h程度
※週30〜40h程度
※在宅勤務可、応相談
休日/月8回〜程度(シフト制)
休暇/有給休暇、慶弔休暇

【契約社員】
<パティシエ・スーシェフ候補>
時間/7:00〜18:00(シフト制/休憩有)
休日/月8回〜程度(シフト制)
休暇/有給休暇、慶弔休暇

【短期アルバイト/パート】
<パティシエ>
期間/〜2021年3月末まで
時間/7:00〜18:00
※シフト制
※1日6〜8h程度
※フルタイム歓迎
※週3日〜
※土日勤務できる方

<販売スタッフ>
期間/〜2021年3月末まで
時間/7:00〜21:00
※シフト制
※週3日〜
※フルタイムできる方
※土日勤務できる方
給与 【正社員/契約社員】
月給20万円以上
※経験・能力により考慮いたします。
※交通費規定支給
※昇給
※残業手当
※社会保険完備
※試用期間有(3ヶ月)

【短期アルバイト/パート】
時給1,020円〜
※交通費規定支給
DANDELION CHOCOLATEについて ◆Bean to Barとは
米国のクラフトフードムーブメントの中で
誕生した、素材や作り手のこだわりを
重視するチョコレートの新しいジャンルです。
豆(Bean)からバー(Bar)になるまでの
すべての工程がひとつの作業所で
完結することを指しています。

ダンデライオン・チョコレートの製品は、
カカオ本来の味を純粋に味わうために
シングルオリジンと呼ばれる特定の
産地にこだわった豆とオーガニックの
ケインシュガーのみを使用します。
カカオバターや乳製品を添加せずに
つくられていることが特徴です。

風味をしっかり表現するために
豆の選別、焙煎、磨砕、調合、成形など
過程のすべてが手作業で行われ、
少量生産に徹し、一つひとつの仕上がりに
こだわってつくられます。

◆ダンデライオン・チョコレートについて
ダンデライオン・チョコレートは、
トッド・マソニスとキャメロン・リングによって
2010年に創設。
元々IT起業家だった2人は、2008年に
共同運営していたWEB事業売却を機に、
新しいことに挑戦しようと、ガレージで
クラフトチョコレートをつくり始めました。

Bean to Barブームによって
米国で様々なメーカーが出現する中、
豆の産地から製造工程まですべてに
こだわりぬくダンデライオン・チョコレートは
パイオニアの1社として
クラフトチョコレート業界をリードしています。

募集情報
 
勤務地 東京都台東区蔵前4-14-6 >>勤務地MAP
ダンデライオン・チョコレート
[ファクトリー&カフェ蔵前]
最寄り駅 都営浅草線/大江戸線 蔵前駅 徒歩5分
応募資格 【オフィスマネージャー(総務)】
・実務経験者歓迎(ブランクあってもOK)
・社会経験5年以上優遇
・英語が話せる方優遇(必須ではありません)

【パティシエ・スーシェフ候補】
・パティシエ実務経験5年以上
・マネジメント経験ある方

【パティシエ(短期)】
・パティシエ製菓 経験3年以上
・土日勤務できる方

【販売スタッフ(短期)】
・接客が好きな方
・明るく前向きな方
・土日勤務できる方
・未経験者OK
待遇 【正社員/契約社員】
・交通費規定支給
・昇給
・残業手当
・有給休暇
・社会保険完備
・エプロン貸与
・社員割引

【短期アルバイト/パート】
・交通費規定支給
・残業手当
・従業員割引
お店情報 >>ダンデライオン・チョコレート オフィシャルHP
>>ダンデライオン・チョコレート オンラインストア

当社HPからもご応募を受付しております。
>>ダンデライオン・チョコレート求人ページ

応募情報
 
面接地 面接者へおって連絡いたします。
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォーム、
または弊社HPよりご応募ください。

応募フォームの場合、
自己PR欄に(1)(2)をご記入ください。

(1)志望動機
クラフトマンシップへの興味関心や、
ダンデライオン・チョコレートの好きなバーなど
あなたの想いも併せてお聞かせください。

(2)勤務可能な時間・曜日(アルバイト)

応募フォーム確認後、7日以内にメールにてご連絡いたします。
応募について当社からのお知らせ 【当社からの連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンは、必ず受信拒否設定を解除してください。
メールアドレス、電話番号の入力間違いにご注意ください。

8日経過しても、当社より連絡がない場合は、採用担当までお電話ください。
お問い合わせ ※応募フォームにてご応募ください。
※ご質問の場合は電話受付可
03-5833-7271 担当:採用担当者
電話:平日9時〜18時
※お電話は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

東京都台東区蔵前4-14-6
Dandelion Chocolate Japan株式会社
ダンデライオン・チョコレート
[ファクトリー&カフェ蔵前]
事業内容 チョコレートの製造・販売、カフェ




※求人原稿の記事・写真・イラストなど、無断転写・転載を禁じます。
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