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日本初のオーダーメイドケーキ専門店として
2006年に創業し､今年15年目を迎える老舗店です。
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ケーキのデコレーション技術、素材、
製法、味…… これまで私たちが
大切に守り続けてきたものを
これからの時代に受け継ぎつつ、
更なる進化を遂げるため、チームとして
一緒に働いてくれる仲間を募集いたします。

お客様によって、ケーキのデザインや
味に至るまでご要望はさまざま。

ふたつとして同じもののない、
“世界に一つだけのケーキ”を
お作りするには技術や経験だけではなく、
想像力やアイデアが必要不可欠です。

お客様の大切な想いをカタチにするため、
日々意見交換をしながら、高め合い、
どんどん新しいチャレンジをして欲しいと
考えています。

パティシエの向上心や自主性を尊重し、
皆さんが前向きに業務に取り組めるよう
会社として全力でサポートしていきます。

毎日、“量産できないケーキ”を
作り続けるということは、容易なことでは
ありませんが、お客様の特別な日に
自分たちの作るケーキで喜び以上の
「感動」を与えられるという、その達成感や
やりがいはひとしおです。

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■パティシエ
【正社員】【アルバイト】【経験5年以上】

★パティシエ 採用条件
下記項目より2つ以上当てはまる方
・パティシエとして経験が５年以上ある。
・各種ケーキの作成、仕上げができる。
・ウェディングケーキなど大型ケーキの作成、仕上げができる。
・焼き場窯場の経験があり、ジェノワーズなどケーキ生地、焼き菓子の製造ができる。
・砂糖細工、アイシングクッキー等の取り扱いができる。
・商品開発の経験がある。
・他スタッフとの協調を図ることができ、さらに互いを高め業務を遂行できる。

★ライフスタイルの変化に伴い、
やむなく、第一線を退くことになってしまった方達へ
高い知識と技術を活かし、
あらためて洋菓子と向き合う環境を提供していきます。
今までの豊かな知識と経験を
当社でいかして働いてみませんか？