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Torch.bakery(トーチ ドット ベーカリー)


アイコンの説明
募集職種
■パン製造スタッフ    ■販売スタッフ  
Torch.bakery(トーチ ドット ベーカリー) パン製造スタッフ募集

パン屋が変わる。
生活が変わる。
“日々進化するベーカリー”

 

生活に密着したパン食を支えるベーカリーが進歩することで、日々の生活も豊かに変化していきます。当社は最新のパン製造技術を取り入れ、日々進化するベーカリーを目指しています。新たな試みとして、ホテルのようなお客様のニーズにお応えする「コンシェルジュ」の設置など様々な取り組みをしています。

   
2人のオーナーを筆頭に、20代・10代のスタッフが活躍するアットホームな雰囲気のお店   北海道産を中心に100%国産小麦を使用したパン作り (デニッシュ生地をのぞく)   5月頃オープン予定の2店舗目に向けて、パン製造スタッフ、販売スタッフを 募集中!。

お仕事情報
 
仕事内容

“パン屋が変わる。生活が変わる。” をコンセプトに
2015年に開店した新しい形態のベーカリー「Torch.bakery」
今年5月頃、JR大森駅近くに2店舗目をオープン予定!

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“サービスの王様”と言われるホテル業界出身のサービスマンと
大手パン製造会社出身のシェフブーランジェがタッグを組み
立ち上げた新進気鋭のベーカリーです。

36歳・37歳のオーナーを筆頭に、20代・10代の若い世代の
スタッフが活躍するアットホームな雰囲気のお店。

今回は5月頃オープン予定の2店舗目に向けて、
オーナーシェフの片腕として、パン作りから運営まで
幅広く携わっていただけるパン製造スタッフ、販売スタッフを
募集いたします。

製造スタッフは単純に“職人”というだけではなく、
自分で作ったパンをどのように販売していくか等、
店舗運営にも興味をもって取り組める方を大歓迎いたします。

シェフブーランジェが直接、パン工程の全てを指導いたします。
また、iPadの最新技術を採用するなど効率経営も学べ、
将来自分のお店を持ちたい方や、当店の2店舗目、3店舗目の
責任者として活躍したい方など、チャンスがたくさんある職場です。

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■パン製造スタッフ 【正社員】【アルバイト/パート】【契約社員】【経験者/未経験者】

パンの製造全般、品出し等。
繁忙時や販売スタッフ休憩時などは、レジ・接客もお願いします。

36歳のオーナーシェフが一人で製造を切り盛りしているので、
その片腕として、すぐにパン製造の主要な工程を学べます。

パン製造経験者優遇、未経験者OK!
創作意欲のある方、積極的に開発に携われる方歓迎
今後の責任者候補として、リーダーシップある方歓迎


■販売スタッフ 【正社員】【アルバイト/パート】【契約社員】【経験者/未経験者】

接客・販売、品出し等、パン製造の補助もお願いします。

今後の店舗責任者として、リーダーシップある方歓迎
販売・接客の経験者優遇、未経験者OK!


【当社について】
hand on the torch “文化の灯を絶やさずに後世に伝える”
日本で独自に発展したパン食の文化を後世に伝えていくことも
当社の役割のひとつです。
灯を継いでいくことで生まれる「繋がり」を大切にし、たいまつの火のように
温かい社会作りに貢献します。

東京ウォーカー、Bakery book、月間ブランスリー、日本パン菓新聞、
ランチパスポート等、この1年間で多数のメディアに取り上げられました。

勤務時間/休日 【正社員/契約社員】
時間/5:00〜21:00(シフト制/実働8h)
※週44hの変形労働時間制
休日/月6回
定休日/水曜日
休暇/有給休暇

【アルバイト/パート】
パン製造スタッフ/5:00〜18:00内でシフト制
※1日3h〜、週2日〜勤務できる方
※日数・時間の詳細はご相談ください。

販売スタッフ/7:00〜21:00内でシフト制
※1日2h〜、週3日〜勤務できる方
※日数・時間の詳細はご相談ください。
給与 【正社員/契約社員】
未経験者/月給18万3,000円〜
経験者/月給18万3,000円〜20万8,000円
※交通費規定支給、昇給、残業手当
※社会保険完備
※試用期間有(6ヶ月)/月給17万8,000円〜

【アルバイト/パート】
時給935円〜1,000円
※交通費規定支給、昇給有
※社員登用制度有

募集情報
 
勤務地 東京都大田区西六郷1-2-14 Torch.bakery(トーチ ドット ベーカリー) >>勤務地MAP
最寄り駅 ○JR京浜東北線 蒲田駅 徒歩10分   ○京浜急行線 雑色駅 徒歩10分
応募資格 ・パン製造、または菓子製造、調理師の経験ある方優遇
・未経験者の場合、正社員採用は30歳迄とさせていただきます(キャリア形成につき)
待遇 【正社員/契約社員】
・交通費規定支給 ・昇給 ・残業手当 ・有給休暇 ・社会保険完備 ・社員割引 ・制服貸与
・契約社員は正社員登用制度有

【アルバイト/パート】
・交通費規定支給 ・昇給 ・労災雇用保険 ・従業員割引 ・制服貸与 ・社員登用制度
お店情報 >>Torch.bakeryのオフィシャルHP
>>Torch.bakeryのFacebook

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォームにてご応募ください。
(お電話による応募受付は行っておりません)
ご質問については、お電話にてご連絡ください。

応募フォーム確認後、7日以内にお電話またはメールにてご連絡いたします。
応募について当店からのお知らせ 【当店からの連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンのアドレスにご連絡の方は、必ず受信拒否設定を解除してください。
またメールアドレス、電話番号の間違い入力などお気をつけください。

8日経過しても、当店より連絡がない場合は、担当者までお電話をお願いします。
お問い合わせ 03−6424−5929 担当:川端(かわばた)/水・土・日を除く13時以降
※お電話でのお問い合わせは「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

東京都大田区西六郷1-2-14 Torch.bakery(トーチ ドット ベーカリー)
事業内容 パンの製造・販売、ベーカリーカフェ、飲食店経営



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