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東京半蔵門で愛されて11年｡
ひっそりと佇むアンティーク調の
職人のこだわりと遊び心が詰まった
焼き菓子とパンのお店｡
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【店舗紹介】
ベイクドモンブランやベイクドティラミスなど
定番の生菓子が焼き菓子に生まれ変わった
『ベイク』シリーズが大人気｡
オリジナル焼き菓子や､
自家製パン､サンドイッチなども､
すべてお店のアトリエで手作りしています。

契約農家直送の野菜や果物も使いながら､
お客様が何度来ても新鮮な気持ちで楽しめるよう
たくさんの商品を展開しています。

地下にはイートインスペースが併設され､
平日ランチタイム(11時30分〜14時)には
近隣のオフィスに勤めている方にも
たくさんご来店いただいております。

スタッフは20代〜40代が中心で
少人数のアットホームなお店です。
販売も製造もみんなで力を合わせながら
チームワークを大切にして仕事をしています。

お店の雰囲気やコンセプトが分かりやすい
当店のホームページもぜひご覧ください！

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■パン製造スタッフ
(パン製造リーダー候補 同時募集)
【正社員】【経験者/未経験者】

オールスクラッチで全て店内にて製造｡
朝の分割､成形､焼成､仕上げなどを中心に
パン業務をオーナーシェフと一緒に
取り組んでいただける方を募集しています。

サンドイッチやケーキ､焼き菓子､
グラノーラなど幅広く商品を展開しており､
パン以外にも様々な仕事を学べます。

◎パン製造リーダー候補も同時募集！
経験5年以上の方､ぜひチャレンジください。


■パティシエ･製菓スタッフ
【正社員】【経験者/未経験者】

TiMiの商品は基本的に
｢焼き｣に特化しているため､
特に焼き菓子に関して多くのことが学べます｡

焼き菓子以外に､パンに関する仕事も
学ぶことができる環境です。


☆製造スタッフについて☆
パン製造やパティシエは
毎日オーナーシェフと一緒に働くことになります｡
直接､学べる仕事環境なので
将来独立を目指している方も大歓迎です｡

TiMiで3年勤務後､実際に独立して
自分のお店をオープンした元スタッフもいます｡

☆製造職：当店にフィットする方☆
※パンや焼き菓子を作る仕事が純粋に好きな方
※販売スタッフやお客さんともコミュニケーションをとりながら働ける方
※仕事にメリハリがあることが好きな方
(だらだらとした時間の流れで働きたくない方)
※少人数の職場で自分の力を積極的に発揮したい方
※決まった仕事だけを繰り返すだけではつまらないと感じる方
※責任感があり､仕事を他人任せにしない方
※チャットアプリを使用して店舗間の業務連絡をすることに抵抗がない方

☆製造職：当店にあまりフィットしない方☆
※人と接することが好きではない､得意でない方
※のんびりとしたペースで働きたい方
※大人数の中で働きたい方
※言われたことやマニュアルに書いてあることだけを淡々とやりたい方
※頼りにされると嬉しいというよりもプレッシャーに感じてしまう方

＜シェフからのメッセージ＞
経験者の方には最初から色々なことを
お願いしていきますので､
これまでの経験や能力を活かしやすく､
とても力を発揮しやすい職場だと思います。

未経験の方でも､やりたいことが明確で
やる気がある方は歓迎しています｡

少人数なので､やる気次第で
チャレンジもしやすい環境です｡
作る仕事が純粋に好きな方､
ご応募お待ちしております｡

面接では､詳しい仕事内容などについて
お店で直接オーナーシェフとお話しいただきます。
まずはお気軽にご連絡ください！


■販売スタッフ
【正社員】【アルバイト/パート】【経験者/未経験者】

焼き菓子･パンの販売・接客､
レジ､包装などをお願いします。

地下にはおしゃれで落ち着いた雰囲気の
イートインスペース(カフェ)もありますので
ホール業務も行っていただきます。

洋菓子･パンの販売経験のある方大歓迎！
(箱詰め･リボンを結ぶなどができる方など)

店頭でお買い物をされるお客様や
カフェを利用されるお客様の｢おいしかった！｣
の笑顔が間近で見られるお仕事です♪

お店の顔として､
家族や友人同士で来店されるお客様に
素敵な時間を過ごしていただけるような
空間を一緒に作っていきましょう。

☆販売職：当店にフィットする方☆
※人と接することが好きで､お客さんやスタッフ同士のコミュニケーションも楽しみながら働きたい方
※忙しい時間帯も落ち着いて素早く行動できる方
※少人数の職場で自分の力を積極的に発揮したい方
※決まった仕事だけを繰り返すだけではつまらないと感じる方
※責任感があり､仕事を他人任せにしない方
※○○さんがいてくれて良かった！など頼られると嬉しく感じる方
※相手のことを考え､わかりやすい業務連絡を心がけることができる方

☆販売職：当店にあまりフィットしない方☆
※人と接することが好きではない､得意でない方
※のんびりとしたペースで働きたい方
※大人数の中であまり責任を負うことなく働きたい方
※言われたことやマニュアルに書いてあることだけを淡々とやりたい方
※頼りにされると嬉しいというよりもプレッシャーに感じてしまう方
※チャットアプリを使用して業務連絡をすることに不安がある方

未経験で入ったスタッフも多数活躍中です｡
ぜひご応募をお待ちしております！