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お客さまの様々なシーンをしげくに屋のパンで
お手伝いできたら、なんて素晴らしいことかと
ワクワクしてしまいます！

そんなワクワクをパンやイベント、
ディスプレイを通して
お客さまにも味わってもらいたい…。
また、生産者の現場に足を運び
話を聞き、お客様に伝えていきたい…。

これらは、しげくに屋の重要な役割と考え、
とても大切にしていることです。

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丁寧なパン作りや接客はもちろんですが
清掃・安全を維持することも
大切な仕事だと思っています。
パン屋としての仕事全てが
皆さんのお仕事となります。

知識も、意識も、幅広く持ち合わせながら、
生産者の想いを知ることも大切だと
思っていますので、北海道研修や製粉会社へ
研修に行ったり、現場に足を運びます。

また小麦農家さんだけでなく、
酪農家さんやワイナリーを訪ねたり、
「食」に携わる現場に行ったり、
地元高円寺のイベントを企画開催したり、
ジビエとワインとパンの企画を提案・開催したり、
常にパンを軸に多岐にわたり、
「食」に関わる意識を高めています。

自主性と協調性のある方を大歓迎！
ご応募お待ちしています。

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■パン製造＆販売スタッフ
【正社員】【経験者/未経験者（条件有）】

自家製酵母パン、食事パン、ベーグル、
おやつパンまで幅広いパンの製造。
それに伴う業務全般。

パンの種類は約50種、
ベーグルも大人気で約30種が常時並びます。
販売・接客、掃除等も大切なお仕事です。

【募集条件】
★パン製造 経験者の募集となります。
★自主性と協調性をもって取り組める方
★未経験者は熱意とヤル気があれば面接させていただきます。