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川越ベーカリー楽楽(らくらく)


アイコンの説明
募集職種
■パン・サンドイッチ・焼菓子の製造&販売
川越ベーカリー楽楽 製造スタッフ募集
 
楽しく、イキイキ、パン職人を
目指したい方へ!

北海道小麦で作るこだわりの
パンに携わりませんか?
 
川越ベーカリー楽楽(らくらく)は、安心安全な体に優しいパン作りを目指して、全てのパンを北海道小麦で作っています。こだわりの取り組みは、TV・雑誌にも取り上げられ、おかげさまで土日には行列ができるほど!更なる商品の充実を図るべく、新しいことをいろいろ計画中。一緒にチャレンジしていきましょう!
   
年に1度、北海道の生産農場へ研修旅行があります。毎年大盛り上がりで楽しいですよ♪
  安心安全な体に優しいパン作りを目指して、全てのパンを北海道小麦で作っています。  
こだわりの取り組みはメディアにも取り上げられ、おかげさまで土日には行列ができるほど!

お仕事情報
 
仕事内容

★常識破りのパン屋です。
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川越ベーカリー楽楽は美味しいパン作りだけではなく、安全・安心な
体に優しいパン作りを目指して、現在全てのパンを北海道産小麦で
作っています。 これって、パン用小麦の自給率がわずか3%と言われる
日本社会では、実はすごい事なんですよ!

2016年の夏には新たにサンドイッチ専門店をオープン。
パン屋さんが経営しているサンドイッチ専門店って意外にもほとんど見かけない。
パン屋だからこそできる、どこにもないサンドイッチ店を目指して躍進中です。

★ガンバリ次第で、どんどん成長できます。
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体力的にも精神的にも必死に立ち向かう気持ちがあれば、
知識経験は一切問いません。
でも、パンの世界は厳しい世界ですから、それなりの覚悟は必要かなと思います。
また、入社しても最初は販売や、サンドイッチづくり、焼菓子づくり、
具材づくりからスタートしますので、パンの製造だけやりたい方よりも、
お客様の声を大切にお店の運営全体に関わっていきたいと考えている方に
向いているお店かもしれません。

★社内の雰囲気はバツグンです。
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朝も早いし、夏は暑いし、結構ハードですが、大変な時ほど笑顔で声を
掛け合うアットホームな雰囲気のもと、楽しみながら乗り越えています。

また、きちんとリフレッシュできるように「週休2日制・夏季休暇・冬季休暇」
など、お休みも充実させていますので、ご心配なく。

ちなみに、年に1度、原料の小麦を提供してくれている北海道の生産農場へ
研修旅行に出かけているのですが、毎年大盛り上がり!
みなさんも楽しみにしていてくださいね♪

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■パン・サンドイッチ・焼菓子の製造&販売 【正社員】【未経験者】

入社後、まずは店頭での販売などを担当。
また、クリームやカレーなど、パンの具材の調理もお任せします。

パンの製造に関しては、アシスタントからはじめて、
徐々にパン作りについての基礎を学んでいただきます。
応用としてサンドイッチや焼菓子の製造もあります。

基礎ができるようになったら、自分のアイデアを活かした新製品の
開発にもチャレンジ可能です。

【未経験からの独立も!】
この業界では、一人前になるまで何年も下積みをするのが通例ですが、
楽楽では、それぞれの成長度合いや能力に合わせて、どんどん新しい仕事を
お任せしていくため、他に比べて、成長が早いのがポイント。
当店で未経験からスタートして独立していった先輩スタッフもいるんですよ!

勤務時間/休日 【正社員】
時間/5:00〜18:00(実働8h+休憩+残業)
休日/週休2日制(月曜定休+1日交代制)
休暇/夏季休暇、冬季休暇
給与 【正社員】
未経験者/月給19万1,000円〜スタート
※交通費全額支給、昇給
※社会保険完備
オーナーからのメッセージ
【店主の上野より】
以前は、営業マンでした。
学生の頃からスポーツが大好きで、健康にはいつも気をつけていたのですが
「美味しいだけじゃなくて、より安心できるものを食べたい」
そんなふうに思ったのがきっかけで、食の世界に関心を持つようになりました。

といっても、パン職人としては全くの未経験からのスタート。
何度も挫折しかけましたが、そのたびに 「うまいパンをつくりたい。健康や安全を愛する
川越のみなさんに届けたい」 という気持ちのもと試行錯誤を繰り返してきました。

今回募集する方も経験は一切問いません。
「いいものをつくっている」 という誇りを大切に、一緒に働いていただければと思います。

募集情報
 
勤務地 埼玉県川越市元町2-10-13 川越ベーカリー楽楽 >>勤務地MAP
最寄り駅 西武新宿線 本川越駅からバスで15分 (札の辻 下車) 徒歩2分
応募資格 ・未経験者大歓迎!(ほとんどの先輩が未経験スタート)
※店主である上野も元営業職からの挑戦でした。
・手に職をつけたい方
・パン作りを基礎から学びたい方
・カタにはめられるのではなく、自分らしく働きたい方
・商品に自信と誇りをもって働きたい方
・より良いお店作りにも取り組んでいきたい方
待遇 【正社員】
・交通費全額支給 ・昇給 ・夏季休暇(9日間) ・冬季休暇(7日間) ・社会保険完備 ・制服貸与
・食事付 ・社員割引 ・北海道研修旅行(社員全員)
※毎日忙しい分、お休みだけはしっかりと取れるようにしています。
※年に数回、休みを使って、食材の展示会に行ったり、パン屋めぐりをすることもあります。
お店情報 >>川越ベーカリー楽楽のオフィシャルHP
>>川越ベーカリー楽楽のオフィシャルFacebook

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォーム、またはお電話にてご応募ください。
ご質問などがありましたら、お気軽にお問い合わせください。

※応募フォームからの場合、3日以内にお電話またはメールにてご連絡いたします。

【採用までに流れ】
面接(普段どおりのラフな服装で。あなたのこと、希望、色々お聞かせください)

職場体験・感想文提出(実際にどんな仲間とどんな仕事をするのか、1日体験を行います)

最終面接(ざっくばらんにお話ししましょう)

内定!!(あなたと一緒に仕事をするのを楽しみにしています)
応募について当店からのお知らせ 【当店からの連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンのアドレスにご連絡の方は、必ず受信拒否設定を解除してください。
メールアドレス、電話番号の間違い入力にはご注意ください。

4日経過しても、当店より連絡がない場合は、担当者までお電話をお願いします。
お問い合わせ 090-1217-5787 担当:上野(うえの) 電話受付/12時以降でお願いします(月曜定休)
※お電話でのお問い合わせは「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

埼玉県川越市元町2-10-13 川越ベーカリー楽楽(TEL049-257-7200)
事業内容 北海道産小麦と自家製発酵種のこだわりパンの製造及び販売




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