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ブーランジェリー パルムドール(PALME D'OR)


アイコンの説明
募集職種
■パン製造 責任者
パルムドール パン製造 責任者 募集

優しさとあきらめない気持ちが
パンづくりには大切です。

パン製造責任者 正社員募集
 
相模原市緑区に移転して12年目を迎えるパルムドールは、地元のリピーターが多いブーランジェリー。自家製酵母パンやクロワッサン、サンドイッチなど、日常のパンを中心に、新鮮な食材を厳選したパンづくりをしています。経験を活かしながら、意欲的に取り組んでいただける方を募集しております。
   
経験を活かしながら、意欲的に取り組んでいただける方を募集しております。   デニッシュ、クロワッサン、惣菜パン、ハード系パン、焼菓子など約80種を販売しています。   西八王子で6年、相模原市緑区で12年のブーランジェリーは、地元のリピーターが多いお店。

お仕事情報
 
仕事内容

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パンづくりは基本をコツコツと確実に積み上げていくことが大切。
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当店では、自家製酵母パン、クロワッサン、デニッシュ、
ベーグル、惣菜パン、季節の野菜や果実を使った
旬のパンなど、有機農家、養鶏場、牧場から直接
仕入れる新鮮な食材をパンに活かし多種多様なパンを作っています。
それぞれのパンに合った仕込みをするため、生地も多くあります。

パンづくりは、基本的なポイントをコツコツと確実に
積み上げていくことで美味しいパンになります。
その基本を大切に意欲をもって取り組んでください。

また、パンの技術だけではなく
お客様とのコミュニケーションや人とのつながり、
お店づくりに大切なこと、食材のこと、など
仕事全般について経験の幅を広げることができる環境です。

パン製造リーダーとして能力・経験を発揮しながら
当店でチャレンジしてください!
ご応募お待ちしています。

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■パン製造 責任者 【正社員】【経験者】

パンの製造全般。仕込みから焼成、サンドイッチ作り、フィリング作り等。
販売・接客業務もお願いします。

パン製造の経験者
将来、独立希望の方
個人店で運営全般に携わってみたい方

※詳細等は面談にて応相談
※近隣への引越しをされる場合は住宅手当支給有
※車・バイク通勤可(駐車場有)

勤務時間/休日 【正社員】
時間/4:00〜18:00(交代制)
※実働8h+残業+休憩を含みます。
休日/月4〜5回
定休日/月曜・火曜
休暇/夏季休暇、冬季休暇
給与 【正社員】
月給25万円〜35万円
※経験・能力を考慮のうえ応相談
※交通費全額支給、昇給、住宅手当、残業手当

募集情報
 
勤務地 神奈川県相模原市緑区向原3-20-29 ブーランジェリー パルムドール >>勤務地MAP
最寄り駅 JR横浜線/京王線 橋本駅からバスで15分 (久保沢下車)徒歩10分
※車・バイク通勤可(駐車場有)
応募資格 ・パン製造の経験者に限ります。
待遇 【正社員】
・交通費全額支給 ・昇給 ・住宅手当 ・残業手当 ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・制服貸与
・労災雇用保険 ・駐車場有

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォーム、またはお電話にてご応募ください。
ご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。

応募フォームの場合、5日以内にメールまたはお電話でご連絡いたします。
応募について当店からのお知らせ 【当店からの連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンのアドレスにご連絡の方は、必ず受信拒否設定を解除してください。
メールアドレス、電話番号の間違い入力にはご注意ください。

6日経過しても、当店より連絡がない場合は、担当者までお電話をお願いします。
お問い合わせ 042-783-0091 担当:猪股(いのまた)/電話受付:10時〜18時
※お電話の場合は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください

神奈川県相模原市緑区向原3-20-29 ブーランジェリー パルムドール
事業内容 パンの製造・販売




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