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森の酵母 パン・オ・スリール(Pain au Sourire)


アイコンの説明
募集職種
■パン製造&キッチンスタッフ  
森の酵母 パン・オ・スリール パン製造&キッチンスタッフ 募集
Pain au Sourire
“スマイル入りのパン”

―小さいけれど、大切なこと―
ひとつひとつのパンに想いを
込めて焼き上げます。
 
店主自身が独学でパンづくりを始め、開店したお店です。自分や家族がおいしいと思えるパン、飽きずに毎日食べたいと思えるパンを、お客様にお届けしています。白神こだま酵母、自家製天然酵母、北海道産小麦を使い、人にも、地球にも笑顔(sourire)が生まれることを願い、ひとつひとつ丁寧にパンを焼き上げています。
   
ワークショップや楽しいイベントも多く、様々な出会いと貴重な経験ができる職場です。   白神こだま酵母、自家製天然酵母の手づくりパンに関心のある方大歓迎!
  店主や先輩方の実績から プロの職人としての様々なことを学ぶことができます。

お仕事情報
 
仕事内容

パン製造作業の一部を担うのではなく、
総合的に身につけたい方を募集いたします。

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酵母の仕込み、素材選び、パン焼き、ラベル張り、
配達、発送、店頭販売、ウェブサイトづくり…
お客様の手元に届くまで、なんでも手作りで行っています。

天然酵母(白神山地の森から生まれた白神こだま酵母)、
自家製天然酵母の手づくりパンに関心のある方、
さらに探求していきたい方に魅力的な職場です。

経験者を優遇いたします!
店主や先輩方の実績からプロの職人としての
様々なことを学びながら可能性を広げてください。

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併設のカフェでは、落語会やライブなどの
イベントの開催、ギャラリーなども実施しています。
パーティーやケータリングなど、お客様のご相談に
応じてオーダーメイドでパンにまつわる様々な取り組みも行っています。

木のぬくもりを感じる店内で、お客様と会話をしながら、
ほっと一息できる、居心地のいい空間づくりを大切にしています。

口コミのリピーターさんも大変多く、
お客様がイベントに参加したり、新たな出会いも生み出しています。

将来、パン屋や飲食店で独立したい方、
パン作りを本気で覚えたい方、接客や人が好きな方、
いろいろな出会いを将来につなげたい方にとっては、
貴重な経験ができる職場です。


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■パン製造&キッチンスタッフ 【契約社員】【経験者/未経験者】

天然酵母パンの製造全般。
カフェを併設しているため、ドリンクづくり、簡単な調理補佐・接客等も含まれます。
能力に応じて、新メニューの開発などもお願いすることがあります。

限られた時間に一人で数十種類の天然酵母パンを
製造する工程、製造・卸・販売までを総合的に学ぶことができます。
また、ワークショップや楽しいイベントも多く、多くの出会いがあります。

<こんな方を大歓迎!>
天然酵母・白神こだま酵母の手作りパン製造に関心のある方
カフェ・小売業にも関心のある方
アットホームな雰囲気のお店で、皆と協力して、笑顔で元気に働ける方
経験者を優遇します。本気でパン作りを習得したい方は歓迎!

勤務時間/休日 【契約社員】
時間/6:00〜20:00(3交代制)
休日/月6回
定休日/日曜・月曜(月曜は隔週休)
休暇/夏季休暇、冬季休暇
給与 【契約社員】
経験者/月給20万円〜
未経験者/月給18万円〜
※経験者の給与は試用期間中に判断いたします。
※試用期間有(2〜3ヶ月)/時給980円
※交通費全額支給、昇給、残業手当
※社会保険完備

募集情報
 
勤務地 東京都渋谷区渋谷1-4-6 ニュー青山ビル1F パン・オ・スリール >>勤務地MAP
最寄り駅 ○JR各線・東京メトロ各線・東急東横線 渋谷駅 徒歩5分
○東京メトロ各線 表参道駅 徒歩7分
応募資格 ・経験者優遇
・将来独立したい方、手に職をつけたい方、本気でパン作りを身につけたい方歓迎
・協調性をもって取り組める方
待遇 【契約社員】
・交通費全額支給 ・昇給 ・残業手当 ・夏季休暇(7日) ・冬季休暇(7日)
・社会保険完備 ・制服貸与 ・食事付 ・社員割引
お店情報 >>パン・オ・スリールのオフィシャルHP
>>パン・オ・スリールのFacebook
>>パン・オ・スリールのインスタグラム

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブ応募フォーム、またはお電話にてご応募ください。
ご質問等がございましたらお問い合わせください。

応募フォームからの場合、即日(2日以内)にお電話またはメールにてご連絡いたします。
応募について当店からのお知らせ 【当店からの連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンのアドレスにご連絡の方は、必ず受信拒否設定を解除してください。
またメールアドレス、電話番号の間違い入力にはお気をつけください。

3日経過しても、当店より連絡がない場合は、担当者までお電話をお願いします。
お問い合わせ 03-3498-1923 担当:須藤(すどう)/電話:8時〜20時(火曜〜土曜)
※お電話での応募は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

東京都渋谷区渋谷1-4-6 株式会社須藤(パン・オ・スリール)
事業内容 天然酵母のパン製造・販売、カフェ・ギャラリー経営




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