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Minimal(ミニマル) 白金高輪工房


アイコンの説明
募集職種
■チョコレート製造・菓子製造スタッフ
Minimal 白金高輪工房 チョコレート製造・菓子製造スタッフ募集

Bean to Bar Chocolateを通じて
チョコレートの新たな楽しみ方
新たなカルチャーを発信!

 
カカオ豆の仕入れ・製造から販売までを一貫して行うMinimalは、Bean to Bar Chocolateを通じて、お客様に新たな楽しみや喜びを感じていただき、チョコレートの新たなカルチャーを創っていきたいと思っています。私たちのフィロソフィに共感いただける、情熱的でホスピタリティーに溢れるスタッフを募集しています。
   
Minimalではカカオ豆の仕入れ・製造から販売までを一貫して行います。  
世界中から仕入れる高品質なカカオ豆は産地や収穫時期により多様です。
 
白金高輪工房ではチョコレート製造・菓子製造スタッフ募集中

お仕事情報
 
仕事内容

私たちのフィロソフィに共感いただける
情熱的でホスピタリティーにあふれる
スタッフを募集中。

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お客様の“こころに遺るチョコレート”
をつくることを目指して日々研鑽しながら
チョコレートづくりを行っています。

Minimalのチョコレートは
香りが豊かで後味が軽い、
無二のスペシャルティチョコレート。
Minimalでのものづくりや
製造の仕事は、他では経験できない
チョコレート専門の仕事です。

世界中の個性豊かなカカオ豆から
スペシャルティチョコレートをつくる仕事と
スペシャルティチョコレートを使った
特別なスイーツをつくる仕事の
両方を経験することができます。

世界最高峰の品評会で
部門別最高賞など受賞している
ハイレベルのチョコレート専門店で
スキルを磨いてみませんか?

飽くなき好奇心をもって、
Bean to Bar Chocolateをインプットし
日々成長できる方をお待ちしています。

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■チョコレート製造・菓子製造 【アルバイト】【経験者】

チョコレートの製造プロセスは
大きくロースト、外皮や不良豆の選別、
磨砕・精錬・調合による生地作り、
成型、パッケージングからなります。

まずは経験等に応じて
順次業務を覚えていただき、
スキルや業務実績に応じて
様々な経験をしていただきたいと思っています。

【求める人物像】

パティシエやパン職人など製菓製造の経験者
製菓の経験年数が少ない方(2・3年程度)も歓迎
ものづくりに真摯に熱心に学びたいという情熱を持っている方
チームワークを重んじてチームで最高のものづくりを実現したい方

勤務時間/休日 【アルバイト/パート】
<フルタイム>
時間/9:00〜22:00(シフト制)
※1日8h、週5日〜勤務できる方

<パートタイム>
時間/9:00〜22:00(シフト制)
※時間は応相談
※週3日〜勤務できる方

※時期や状況により残業が発生する場合があります。
※定休日は店舗・工房の定めに準じます。
※時間、日数など詳細はご相談ください。
給与 時給1,013円〜(経験・能力による)
※交通費規定支給、昇給
※社会保険完備(フルタイムの場合)
※試用期間有(1ヶ月)

募集情報
 
勤務地 東京都港区白金1-7-1 >>勤務地MAP
Minimal 白金高輪工房
※状況に応じて系列店での研修や勤務もあります。
最寄り駅 東京メトロ各線 白金高輪駅 徒歩9分
応募資格 ・パティシエやパン職人など製菓製造の経験者
・製菓の経験年数が少ない方(2・3年程度)も歓迎
・チームワークを大切にできる方
待遇 【アルバイト】
・交通費規定支給
・昇給
・制服貸与
・従業員割引
・労災雇用保険
・社会保険完備(フルタイムの場合)
お店情報 >>MinimalのオフィシャルHP

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォームにてご応募ください。
(お電話による応募は行っておりません)
ご質問についてはお電話にてお問い合わせください。

応募フォーム確認後、7日以内にメールまたはお電話いたします。
応募について当社からのお知らせ 【当社からの連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンは、必ず受信拒否設定を解除してください。
メールアドレス、電話番号の入力間違いにご注意ください。

8日経過しても、当社より連絡がない場合は、採用担当までお電話ください。
お問い合わせ ※ご応募は応募フォーム受付となります(ご質問のみ電話可)
03-6322-9998 担当:湊谷(みなとや)
電話:11時30分〜19時
※お問い合わせは「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

(本社)東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9
アーバンテラス21 株式会社Bace

(店舗)東京都港区白金1-7-1
Minimal 白金高輪工房
事業内容 チョコレートの製造小売、卸売業




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