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MIELATIER(ミエラティエ)


アイコンの説明
募集職種
■パティシエ
■販売スタッフ
MIELATIER(ミエラティエ)販売スタッフ・パティシエ募集
蜂蜜パティスリーの
パティシエ・販売スタッフを募集

蜂蜜専門店ラベイユから
誕生した「蜂蜜パティスリー」
 
「MIELATIER(ミエラティエ)」のお菓子は全て砂糖や人口甘味料を使わず、全てパティシエがパティスリーでイチから手作りしています。荻窪駅から徒歩6分の商店街の中にある通いやすいお店です!
   
蜂蜜を使用した生菓子は15種類取り揃えています。   蜂蜜の魅力を多くのお客様に伝える商品を創りだしています。   店内は木目を基調とした内装でパリの洋菓子屋さんのような空間です。

お仕事情報
 
仕事内容

<ワークライフバランス重視の職場>
蜂蜜パティスリーで正社員を募集!
※パティシエ
※販売スタッフ
経験値によりスーシェフ・店長への配属も可

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全国19店舗に展開している
蜂蜜専門店「ラベイユ」。
そのラベイユの蜂蜜を使った
ミエラティエのスイーツは全て
砂糖・人工甘味料を使用しておりません。
世界12ヵ国80種類以上の蜂蜜を使い、
蜂蜜の持つ甘味・風味を活かし
手に取った方すべてが笑顔になるような
お菓子を作っています。

<当店の職場環境>
スタッフの平均年齢は20〜30代、
みんなお菓子を作ることが大好きで、
コミュニケーションの良い和やかな職場です。

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■パティシエ
【正社員】【経験者】

蜂蜜を使った洋菓子の製造全般。
仕込み〜仕上げまでの業務
(製造・管理業務)をお任せします。
※経験値によりスーシェフへの配属も可能

<具体的には>
◎蜂蜜菓子の製造全般

◎管理業務
製造工程管理、衛生管理、発注、原価管理など。

◎商品開発
ご自身の経験や知識を元に
積極的に商品開発に取り組んでいただき、
唯一無二な蜂蜜スイーツを
世の中に発信していただきます。


販売スタッフ
【正社員】【経験者/未経験者】

蜂蜜を使った生菓子・焼菓子や
ヴィエノワズリーの販売接客、店舗運営
※経験値により店長・店長候補への配属も可能

<具体的には>
◎蜂蜜菓子の販売接客
◎店舗売り上げ管理
◎人材育成
◎シフト管理
◎イベント企画
◎発注
◎清掃(衛生管理)など

パティスリーや飲食店での
店長経験や販売経験のある方、大歓迎!

勤務時間/休日 【パティシエ】
時間/8:00〜20:00(実働8h/シフト制)
※年間休日115日
休日/月9回(シフト制)
休暇/有給休暇、夏季休暇、冬季休暇

【販売スタッフ】
時間/10:30〜19:30(実働8h/休憩1h)
※年間休日115日
休日/月9回(週休2日シフト制)
休暇/有給休暇、夏季休暇、冬季休暇
給与 【パティシエ 正社員】
月給25万円〜34万円
年収例:380万円
・前職の実績を考慮のうえ決定します。
・スーシェフへ就任した際は、別途職務手当を支給します。
・上記金額は固定残業代込みとしています。
・試用期間(3ヵ月)/給与額・待遇は変わらず

【販売スタッフ 正社員】
月給21万円〜
・前職の実績を考慮のうえ決定します。
・試用期間(3ヵ月)/給与額・待遇は変わらず

店長:月給26万円〜
年収例:414万円
・固定残業代、一律役職手当(店長)を含みます。
・固定残業代は時間外労働の有無に関わらず
月24h分を月3万5,000円以上支給します。
・超過する時間外労働分は追加支給となります。

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※3ヵ月間の試用期間有
※交通費規定支給(月5万円まで)
※賞与年2回(業績賞与 2021年度・2022年度 実績有)
※昇給有
※社会保険完備

募集情報
 
勤務地 東京都杉並区天沼3-6-25>>勤務地MAP
MIELATIER(ミエラティエ)
最寄り駅 JR/東京メトロ丸ノ内線 荻窪駅 徒歩6分
応募資格 【パティシエ】
・パティスリーでの製造経験2年以上
・洋菓子・ケーキなど商品開発の経験者または商品開発に積極的な方

【販売スタッフ】
・パティスリーまたは食品専門店での販売経験1年以上

★歓迎要件★
・食品を販売する店での店長経験がある方
・商品ディスプレイや販促の企画にチャレンジしてみたい方
・店内ディスプレイやラッピングが得意な方
・SNS発信にチャレンジしてみたい方
待遇 【正社員】
・交通費規定支給(上限5万円迄/月)
・賞与年2回(業績賞与 2021年度・2022年度 実績有)
・昇給
・役職手当
・有給休暇(入社6ヶ月後、10日〜)
・夏季休暇(5日)
・冬季休暇(4日)
・慶弔休暇
・社会保険完備
・制服貸与
・従業員割引
・蜂蜜試食会、養蜂場見学などの研修有
お店情報 >>ミエラティエ オフィシャルHP

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォームにてご応募ください。
(お電話による応募は行っておりません)
ご質問等がありましたらお問い合わせください。

応募フォーム確認後、6日以内にメールにてご連絡いたします。
応募について当社からのお知らせ 【連絡メールが届かない場合がありますので下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンは、必ず受信拒否設定を解除してください。
電話番号、メールアドレスの入力間違いにご注意ください。

7日経過しても、連絡がない場合は、担当者までお電話ください。
お問い合わせ 応募フォームからご応募ください。
お電話による応募は受け付けておりません。

(本社)東京都港区南青山2-24-11
フォーラムビルディング2F
L'ABEILLE株式会社
(TEL03-3398-1775)
※お問い合わせは「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

(勤務店)東京都杉並区天沼3-6-25
MIELATIER(ミエラティエ)
事業内容 蜂蜜の製造、小売(通信販売含む)、法人向け卸
蜂蜜を使用したお菓子の製造、販売




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