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リヨン・セレブ 西葛西店 ※系列店にて同時募集中!


アイコンの説明
募集職種
■パン製造・販売スタッフ    ■販売・調理スタッフ
リヨン・セレブ スタッフ募集
将来や人生設計を真剣に
考えている人たちへ──
私達がお手伝いをします。

【独立応援/未経験者大歓迎!】
 
1959年創立──58年以上の歴史の中で、40店舗以上のオーナーが当店から独立していきました。未経験からの挑戦者も多くいました。技術だけでなく、商売の心得やお客様に対する「おもてなしの心」、たくさんの大切なことを伝えることで、あなたの将来の可能性を広げたい──独立支援に積極的・献身的なお店です。
 
未経験者から経験者まで、独立を目指している方大歓迎です!   生地にこだわり、素材にこだわり、おいしさの追求は今も続きます。   東西線の西葛西駅北口より3分位。地元のお客様でにぎわう明るいパン屋です。

お仕事情報
 
仕事内容

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あなたを本当の “一人前” に育てることが、私達の喜びです。
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1959年創立──「リヨン・セレブ」(株式会社 牧)は、
東京で5店舗(梅屋敷、西葛西、鹿骨、柴又、お花茶屋)、
千葉で2店舗(南行徳、市川宝)を運営し、パン職人としての
あなたの人生設計も、真剣に考えているお店です。

技術をはじめ、経営のノウハウ、思いやりのある人間性、パン職人に
必要な様々な要素を学び、当店から独立したオーナーも数多くいます。

選抜メンバーによるヨーロッパ研修、提携する食材メーカーへの研修、
視野を広げるチャンスの場も、いろいろ用意しました。

「職人として」 というよりも、将来的に自分の店を持ちたいと思える
自信を身につけてほしい──そのためのサポートは惜しみません!

未経験でも物怖じせず、自分の将来に前向きなあなたを応援します。
経験がまったくなくても、やる気があれば大歓迎!!

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■パン製造・販売スタッフ 【正社員】【未経験者/経験者】

当社の正社員の仕事は、パンの製造だけではなく、パンの製造・販売です。

入社後は、まず販売の仕事から始めて、お客様との関わりを学んでいただきます。
その経験があってこそ、良い商品、おいしいパンが作れると考えているからです。

そして、おいしいパンを作るために必要な素材へのこだわり。
粉は、小麦の中心のいい部分だけを使った一等粉、塩は、沖縄の塩を使用。
通常の乳化剤・ビタミンCの代わりに、アセロラの粉末、酵素だけを使用しています。
美味しさと健康を守るための当社のこだわりです。

天然酵母は、3日〜5日かけてじっくり発酵させた種を使用しています。
工程は低温長時間発酵(約48時間)を行い、熟成の旨みを実現しています。 

各種講習会・勉強会へ参加できる機会をたくさんご用意しています。
勤務時間や待遇など、じっくりと腰を据えて学び、経験できる環境を大切にしています。
技術レベルのみならず、高い意識レベルでの育成に取り組んでいます。
毎年、ヨーロッパ海外研修旅行、北海道研修旅行などを実施しています。
独立支援制度により、独立後も協力体制にて応援しています。のれん分け制度もあります。

正社員入社の場合、東京5店舗、千葉2店舗 いずれかへの配属となります。
店舗間の異動もあります。
【東京】梅屋敷、西葛西、鹿骨、柴又、お花茶屋
【千葉】南行徳、市川宝


■販売・調理スタッフ 【パート/アルバイト】【未経験者/経験者】

パンの販売・接客、品出し、レジ業務、調理の補助業務などをお願いします。

※未経験者も歓迎!
※明るく対応できる方歓迎
※土日の勤務ができる方

販売・調理スタッフ(パート/アルバイト)は、勤務店舗のご希望をご相談ください。
(状況によりご希望にそえない場合もあります)
【東京】梅屋敷、西葛西、鹿骨、柴又、お花茶屋
【千葉】南行徳、市川宝

勤務時間/休日 【正社員】
時間/5:00〜14:00、6:00〜15:00、7:00〜16:00、8:00〜17:00
※上記時間によるシフト制
休日/月9回(時期により変動する場合もあります)
休暇/有給休暇、冬季休暇

【パート/アルバイト】
時間/7:00〜20:00(シフト制)
※上記時間内で応相談
※土・日勤務できる方
※時間、日数はご相談ください。
給与 【正社員】
月給15万6,000円〜36万7,500円(+プラス各種手当)
※上記基本給に、残業手当・家族手当・役職手当等など別途支給あり
※経験者は、能力・経験を考慮いたします。
※試用期間有/2ヶ月(能力による)
◎業績賞与、決算賞与、昇給、各種手当
◎社会保険完備

【パート/アルバイト】
時給932円〜
※休日給は別途加算
※経験・能力により、役職昇進の途があります(パート)
当社について 【当社の取り組みについて】

(1)当社は製造と販売が協力し合って、お客様に満足してもらうことが大事だと考えています。
チームワークの大切さ、仕事の楽しさを味わっていく中で、自ら成長していける環境づくりを
目指しています。

(2)当社が考える技術は、お客様があってこそと考えています。
技術の多くは専門知識も必要ですが、それ以上に深く追及していく姿勢が重要だと考えています。
1品の商品を開発するために、丸一年かける場合もあります。

(3)当社は伝統的に、経営感覚を養うことに重きを置いています。
この感覚がなければ、店長として、あるいは独立して成功することは困難だからです。
チームを高いレベルに引き上げるリーダーシップを身につけるための教育に力を注いでいます。

(4)従業員のスキル向上のため、各業者さんやリヨングループ主催のベーカリー講習会も数多く
開催しています。社内に於いても有名な講師をお招きし、頻繁に勉強会を行うなど、ベーカリーの
ノウハウを身につけることや、将来のキャリアアップを目指したい方にも魅力的な会社です。

募集情報
 
勤務地 東京都江戸川区西葛西5-8 小島町2丁目団地4号棟 リヨン・セレブ 西葛西店 >>勤務地MAP
※正社員入社の場合、東京5店舗、千葉2店舗 いずれかへの配属となります。
店舗間の異動もあります。
【東京】梅屋敷、西葛西、鹿骨、柴又、お花茶屋
【千葉】南行徳、市川宝
最寄り駅 東京メトロ東西線 西葛西駅 徒歩3分(西葛西店の場合)
応募資格 ・高卒以上
・未経験からのスタート大歓迎!!
・独立志望の方大歓迎
・販売・調理スタッフ(パート/アルバイト)は、土・日勤務ができる方
待遇 【正社員】
・交通費規定支給 ・業績賞与 ・決算賞与 ・昇給 ・残業手当 ・家族手当 ・役職手当
・有給休暇 ・冬季休暇(4日) ・社会保険完備 ・損害賠償保険加入 ・社員割引 ・制服貸与
・各種講習会・勉強会・研修制度有

【パート/アルバイト】
・労災保険 ・休日給 ・制服貸与 ・従業員割引 ・損害賠償保険加入
※経験・能力により、役職昇進の途があります(パート)
お店情報 >>リヨン・セレブのオフィシャルHP

応募情報
 
面接地 ※正社員は本社にて面接となります。
東京都江戸川区篠崎町1-19-6 株式会社 牧 (リヨン・セレブ)  >>面接地MAP

※パート/アルバイトは勤務店舗にて面接となります。
東京都江戸川区西葛西5-8 小島町2丁目団地4号棟 リヨン・セレブ 西葛西店 >>面接地MAP
応募方法 【パート/アルバイト】
お電話にて応募受付いたします。

【正社員】
履歴書・職務経歴書 郵送による応募受付となります。

■書類にはご連絡先(携帯電話番号およびメールアドレス)を必ず記入してください。
■写真付きの履歴書・職務経歴書をご郵送ください。

【送付先】
〒133-0061 東京都江戸川区篠崎町1-19-6 株式会社 牧 (リヨン・セレブ採用係)

書類到着後、選考のうえ、面接へ進まれる方には、7日程度でお電話にてご連絡いたします。
応募について当店からのお知らせ 書類にはご連絡先(携帯電話番号およびメールアドレス)を必ず記入してください。
不採用の場合は、書面(郵送)にて通知をさせていただいております。
お問い合わせ (正社員)03−6638−7155 担当:長谷部(はせべ)
(パート/アルバイト)03−3687−1622 担当:採用担当者
※お電話の場合は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

(本社)東京都江戸川区篠崎町1-19-6 株式会社 牧 (リヨン・セレブ)
(店舗)東京都江戸川区西葛西5-8 小島町2丁目団地4号棟 リヨン・セレブ 西葛西店
事業内容 パン製造・販売

正社員は、履歴書・職務経歴書をご郵送ください。



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