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レピドーは地元の方に愛され続ける
お店を目指して今年で23年目を迎えます。

ここ平塚、松風町は海に近く、
とても落ち着いた明るい雰囲気の町。
少人数制のパン屋さんで
フランス人シェフのオーナーのもと、
美味しいパンを一緒に作りませんか？
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シェフの口癖は「お客様に満足していただきたい」
その想いを込めて丁寧に、伝統の製法で
毎日食べても飽きないパンづくりに励んでいます。

若いスタッフが中心となり、
新しい商品や材料を模索したり、
提案したり、みんなでチャレンジしながら
より良いお店づくりに取り組んでいます。

フランス伝統のフランスパン、
カンパーニュ、クロワッサン、
ダノワーズの他、食パン、キッシュ、
オリジナルの惣菜パン、あんパンなど
様々な種類のパンを提供しています。

シンプルなパンが多いですが、
味に妥協する事なくこだわりを持って
仕事をしています。

パン屋さんでは珍しいマカロンや
チュイール、サブレなど多くの焼き菓子も
手作りしていますので、幅広く経験したい方、
伝統の製法を学びたい方を歓迎します。

将来開業を目指している方は
良い経験が積めるお店です！

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■パン製造スタッフ 【正社員】【経験者】

・製パン全般
（仕込み・分割・成形・オーブンなど）
技術に応じて担当していただきます。

・焼き菓子製造
（マカロン、クッキー、パウンドケーキ、ブラウニー、マフィン）

◆パン製造 経験者の募集となります。
◆当店が大切にしている「丁寧な仕事」への姿勢を忘れず取り組める方
◆明るく前向きに取り組める方