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LADUREE(ラデュレ) 青山店


アイコンの説明
募集職種
■サロンスタッフ(ホール)  ■キッチンスタッフ
■販売スタッフ
LADUREE(ラデュレ) 青山店 販売スタッフ・サロンスタッフ・キッチンスタッフ 募集

ラデュレが好き、フランスが好き
そんな方を大歓迎!
一緒にラデュレのファンを
増やしていきましょう。

 
ラデュレは1862年パリにブーランジェリーとして開業しました。1930年にパリで最初の「サロン・ド・テ」が誕生し、今に続くフランスのサロン・ド・テ文化がはじまりました。歴史あるラデュレの日本直営店・ブティックの新しい店舗で経験を活かしてみませんか?
   
2018年3月下旬、青山店がOPENしました。(写真は銀座店)  
ラデュレと言えば「マカロン」。このレシピは今でも、当時から変わらずに守られています。
 
歴史あるラデュレの日本直営店・ブティックのスタッフとしてお仕事してみませんか!

お仕事情報
 
仕事内容

「洗練」「高品質」「女性」という3つの哲学が
ラデュレのコンセプト。

あなたの長所や得意分野、経験を存分に活かし、
誇りをもって取り組んでいただける職場です。

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ラデュレの象徴と言えば、やはり「マカロン」。
1930年創業者ルイ=エルネスト・ラデュレの従弟である、
ピエール・デフォンテーヌのアイデアによって生まれました。
このレシピは今でも、当時から変わらずに守られています。

2008年7月に東京・銀座に日本1号店がオープン。
日本上陸10周年の今年3月下旬、
青山に初の路面店がオープンします。

マカロンや生菓子の色使い、フォルム、パッケージまで
全てにこだわるデザイン性の高さから多くの女性の
支持を得ながら、さらに魅力あふれるメゾンへの
進化を目指します。

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只今、全店で同時募集中!
中途採用でも同期となる仲間ができるチャンスです!
(配属先は当社で決定します)

「ラデュレが好き、フランスが好き」という
20代〜40代のスタッフが活躍中です。

ブライダルや配膳、ホテル、空港勤務、
百貨店等、接客経験のある幅広い年代の方を
募集しておりますので、ぜひご応募ください。

学生アルバイトさんの場合も、
美しい所作や社会人としての基本マナーが
身についている方を求めています。

世界に数あるラデュレの中で、
ジャポンがナンバーワン!を目指して
一緒に成長していきましょう!

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■サロンスタッフ(ホール) 【正社員】【アルバイト/パート】【経験者】

サロンにてオーダー、提供、バッシング等のフルサービスを行うお客様対応。
皿盛りデザート(アフタヌーンティのフルティー)や、
フレンチ(ホテルの朝食イメージ)のフルサービス等。

レジ、清掃、発注、売り上げ管理、人財育成等の
店舗運営に関わる業務全般。
およびアルバイト管理等。

ラデュレの世界観を表現する店内(サロン)で、
お客様が素敵な時間を過ごせるよう、おもてなしをお願いいたします。

ホール・接客の経験ある方
店長候補(マネジメント)同時募集
未経験者はご相談ください。
朝7:00〜勤務可能な方を積極採用中!
(モーニングがスタートするため)

【こんな経験が活かせます!】
・客席30席以上の飲食店のホール、デシャップ、パントリーでの経験
・スタッフ数25名以上の飲食店での経験
・百貨店での店長経験ある方
・客単価2,000円以上の洋菓子販売店での経験
・宴会場やパーティスペースの企画立案、オペレーション等の経験
・英語、フランス語、中国語が得意な方
(外国人のお客様がいらっしゃることもあります)


■キッチンスタッフ 【正社員】【アルバイト/パート】【経験者】
(※ウォッシャーのみも可)

オリジナルメニューの調理全般。
フランスのレシピ(ルセット)を基本とした、仕込み、調理、仕上げ等。

※ウオッシャーのみの応募も大歓迎!
ウオッシャー専任者は、洗い物、食器やカトラリーの拭き上げまでを行うお仕事です。

調理経験ある方(オムレツが巻ける程度の経験者)
キッチン料理長 同時募集
ウオッシャー経験ある方(アルバイト経験可)
未経験者はご相談ください。
朝7:00〜勤務可能な方を積極採用中!
(モーニングがスタートするため)

【こんな経験が活かせます!】
・洋食調理の経験
・パティシエ・製菓の経験
・個人店など、スタッフが少ない店舗での経験
・フランス語のルセットが読める方
・英語、フランス語、中国語が得意な方
(外国人のお客様がいらっしゃることもあります)


■販売スタッフ 【正社員】【アルバイト/パート】【経験者/未経験者】

ブティックにてマカロンを中心とした洋菓子の販売・接客、
オリジナルグッズ等の販売・接客等のお客様対応。

ラッピング、レジ、清掃、発注、売り上げ管理、
人財育成等の店舗運営に関わる業務全般。
およびアルバイト管理等。

ただ商品を販売するだけでなく、
お客様と会話をしながら、商品の紹介やラッピングなど、
丁寧な接客でおもてなしをお願いいたします。

正社員は食品の販売・接客経験ある方
店長候補(マネジメント)同時募集
アルバイト・パートは業界問わずアルバイト経験がある方

【こんな経験が活かせます!】
・洋菓子の販売経験がある方
・百貨店での店長経験ある方
・アパレルやジュエリー、時計などの販売経験がある方
・不動産や高級車など高価格帯の営業・販売経験がある方
・ホテルなどのコンシェルジュ、キャビンアテンダント、ブライダルの経験がある方
・英語、フランス語、中国語が得意な方
(外国人のお客様がいらっしゃることもあります)

勤務時間/休日 【正社員】
時間/7:00〜22:30(シフト制/実働8h)
休日/月8〜9日
(基本9日ですが、3月・12月は8日となります)
定休日/休館日に準ずる
休暇/有給休暇、特別休暇
※産前産後休業、育児休業、介護休業等の制度有

【アルバイト/パート】
時間/7:00〜22:30内でシフト制
※1日4h〜、週2日以上
※只今、7:00〜勤務可能な方を積極採用中!
※時間・日数はお気軽にご相談ください。
給与 【正社員】
経験者/月給18万円〜
※経験に応じて月給20万円以上のスタートも可
※経験・能力により考慮いたします。
※交通費支給(上限5万円/月)
※昇給(年1回)、各種手当有
※社会保険完備
※試用期間有(3ヶ月)/日給勤務

【アルバイト/パート】
時給1,100円〜1,500円
※経験により優遇いたします。
※交通費支給(上限5万円/月)
※昇給有
※社会保険完備(条件有)
※正社員登用制度有
同時募集の店舗一覧
>>グループ・系列店の募集情報はこちら

募集情報
 
勤務地 東京都港区南青山5-9-15 OHMOTOビル1F LADUREE 青山店 >>勤務地MAP
最寄り駅 東京メトロ各線 表参道駅 徒歩4分
応募資格 ・ラデュレの世界観が好きな方
・マカロン、お菓子が好き、フランスが好きな方
・店長経験者、マネジメント経験ある方歓迎
・英語、フランス語、中国語が得意な方歓迎
・キッチンは調理経験必須
・サロンはホール接客経験必須
・アルバイト・パートの場合、未経験者は応相談
待遇 【正社員】
・交通費支給(上限5万円/月) ・昇給(年1回) ・時間外手当 ・役職手当 ・有給休暇
・特別休暇 ・産前産後休業 ・育児休業 ・介護休業 ・社会保険完備 ・制服貸与
・社員割引(グループ会社のアパレルの割引も有) ・契約保養所

【アルバイト/パート】
・交通費支給(上限5万円/月) ・昇給 ・有給休暇 ・社会保険完備(条件有) ・制服貸与
・社員割引(グループ会社のアパレルの割引も有) ・正社員登用制度
お店情報 >>LADUREEのオフィシャルHP
>>ベイクルーズグループのオフィシャルHP

応募情報
 
面接地 ※本社にて面接を行います。
東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷キャスト4F >>面接地MAP
株式会社LADUREE JAPON(ベイクルーズグループ)
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォーム、またはお電話にてご応募ください。
ご質問などはお気軽にお問い合わせください。
応募フォームからの場合、7日以内にメールまたはお電話にてご連絡いたします。

<正社員 採用スケジュール>
【1】応募エントリー
(エントリー後、履歴書・職務経歴書をご郵送ください)
【2】書類選考
【3】面接(1〜2回)
【4】内定
【5】入社
※入社までは即日で対応可

【正社員 履歴書・職務経歴書 郵送先】
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷キャスト4F
株式会社ラデュレ ジャポン 飲食採用担当宛
※履歴書(写真貼付)・職務経歴書を必ず同封してください。

<アルバイト・パート 採用スケジュール>
【1】応募エントリー
【2】面接(1回)
【3】内定
【4】入社
※入社までは即日で対応可
応募について当社からのお知らせ 【当社からのご連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンのアドレスにご連絡の方は、必ず受信拒否設定を解除してください。
また電話番号・メールアドレスの間違い入力にはご注意ください。

8日経過しても、当社より連絡がない場合は、担当者までお電話をお願いします。
お問い合わせ 03-5459-5803  担当:飲食採用担当
電話受付:平日10時〜18時30分(年末年始除く)
※お電話の場合は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

(本社)東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷キャスト4F
株式会社LADUREE JAPON(ベイクルーズグループ)

(勤務店)東京都港区南青山5-9-15 OHMOTOビル1F LADUREE 青山店
事業内容 菓子類・清涼飲料・アルコール飲料・その他食品・香水及び化粧品の製造・販売・輸出入。
レストラン・喫茶店・小売店の管理。




※求人原稿の記事・写真・イラストなど、無断転写・転載を禁じます。
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