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社員としてキャリアを活かし
ステップアップしたい方、
アルバイトで製菓製パンの現場で
チャレンジしたい未経験の方まで！

経験を問わず幅広く歓迎いたします。
気兼ねなくご応募ください。
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エーデルワイスは、
｢アンテノール｣｢ヴィタメール｣｢ブルトンヌ｣
｢ノワ・ドゥ・ブール｣｢ひびか｣｢ミュリル｣
ベーカリー｢ルビアン｣の7ブランドを
展開する会社です。

東京工場の製菓製パン部門では、
年齢層もキャリアも様々なスタッフ(約150名)が
やりがいをもって元気に働いています。

職場は､焼菓子･ジェノワーズ･パイなどを
作る焼成課､ムースの仕込み･ケーキの
デコレーションなどを手掛ける仕上課、
チョコレートの製造を行うチョコレート課の
３つの部門とベーカリー部門があります。

各担当に分かれ分業で仕事をするので、
より詳しく専門的にしっかりと覚えることができます。
また､時間はかかりますが、
いろんなセクションを経験できるのも
魅力のひとつです。

チームでの仕事のため、
教えてくれる先輩や相談する友達もたくさん！
初心者の方へのサポート体制も万全です！

まずはお菓子やパンが大好き、
ものづくりに興味がある、
みんなと協力して仕事がしたい…
そんな気持ちのある方なら大歓迎！

百貨店や駅ビルにある店舗をみていただき、
「こんなケーキがつくりたい」
「こんなところで働きたい」
と思われた方､ぜひご応募ください。

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■パティシエ・製菓スタッフ
【正社員】【アルバイト/パート/契約】【未経験者/経験者】

洋菓子の製造全般。

※本格的にパティシエを目指したい方は
ジャパンケーキショー等､コンテストなどに
前向きにチャレンジしてください！


■パン製造スタッフ
【正社員】【アルバイト/パート/契約】【未経験者/経験者】

ルビアンのパン製造全般。
仕込みから成型､焼成など
幅広く携わることが可能です。

※技術を活かしたい経験者を大歓迎！
※味と技にこだわった「焼きたて」パンを
一緒にお届けしていきましょう！

＜ルビアンについて＞
1913年フランス・ブルターニュで創業したル ビアン。
本物のフランスパンのおいしさを伝えるため､
1982年に日本へ出店しました。

フランスの伝統的な製法で､
小麦粉や水､酵母など､使う素材も厳選。
本場のパン作りの技術を学ぶことができます。


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エーデルワイス 東京工場
パティシエ／パン製造 募集中！
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★キャリアを活かせる経験者歓迎
★未経験者･初心者･新卒者など幅広く歓迎
★コンテスト出場者へのバックアップ
★海外研修制度あり
★洋菓子･パン製造技能士の資格取得を応援！
★年間休日108日､産休･育休･介護休暇など
ライフスタイルにあわせた福利厚生も充実！