パティスリードゥネル（DOUNEL）【東京・小平】求人情報 | パティシエ・製菓スタッフ・2025年新卒者 | スイーツネットジョブ

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パティスリー　ドゥネル（DOUNEL）

募集職種

■パティシエ・製菓スタッフ
■パティシエ 2025年新卒予定者

パティスリードゥネルパティシエ・製菓スタッフ募集

ケーキの考案やデザインを
提案してシェフと一緒に
形にしていきませんか！

丁寧なサポートと指導で
成長できる安心のお店

プロフェッショナルとして常に心掛けている「温かみのあるお菓子づくり」とは､ハンドメイド感だけでなく､食べた人の心を揺さぶるような“つくり手の想い”を届ける姿勢。その基本を忘れず学びながら成長してください。


生菓子･焼菓子･ショコラ･コンフィチュール･アイスクリームなども製造しています。		ジブリ･宮崎駿さんの元で働くスタッフのお誕生日祭のケーキを作りました！		フランス菓子､オーストリア菓子､ドイツ菓子など幅広く学べる職場です。

お仕事情報
仕事内容	みんなで考えて､生み出していく、楽しさのある､親しみやすい職場です！･･･････････････････････････････お店はテラスのある開放的な空間。換気や消毒など､スタッフが安心して働けるよう日々環境づくりに取り組んでいます。丁寧なサポートと指導で一人ひとりの成長を支えていきます。新卒者や未経験者､初心者の方も一歩を踏み出しやすいお店です。長くお菓子作りに関わりたい方から、将来パティシエとして独立したい方まで幅広く門戸を広げてお待ちしています。･･･････････････････････････････当店には､あなたの得意とする能力がどんどん広がるチャンスもたくさんあります！焼菓子系の経験が豊富！デコレーションが得意だから発揮したい！ケーキ作りも好きだけど接客が大好き！お菓子の企画やデザインをすることが好き！たとえば、ケーキの企画やデザインを考案し、シェフがその考案に沿ってレシピを開発しそれを一緒に形にしていくことも可能です！それらの経験をあなたの強みにして、将来に役立ててほしいと思っています。･･･････････････････････････････ ■パティシエ・製菓スタッフ ■パティシエ 2025年新卒予定者【正社員】【アルバイト/パート/契約社員】【経験者/未経験者】生菓子､焼菓子､パンなどの製造全般。販売やラッピングなどの業務もお願します。 ◆より深くフランス菓子を学びたい方歓迎 ◆パン製造にも興味ある方歓迎 ◆ベーカリー経験者も歓迎 ◆希望者には製菓衛生士の資格取得に必要な指導をいたします。 ◆技術習得後､フランス・ドイツ・オーストリアにて研修可(現状は中止) 夢や目標､やりたいことは､人それぞれ違うはず。各々の気持ちや目標を考慮しながら、スキルにあわせ指導をいたします。＜製菓学校生(在学中)の方＞研修生として来春までアルバイトできる方もご相談ください。＜遠方からの転職･引越しをされる方へ＞引越し手当､住宅手当がありますので安心してスタートできます！ご不安なことはお気軽にご相談ください。
勤務時間／休日	【正社員】時間/9：00～20：00 ※実働8ｈ・休憩(朝15分･昼60分) ※残業有休日/月8～10回(週休2日制/連休可) ※クリスマスなど繁忙期は変動有年間休日/105日休暇/夏季休暇､冬季休暇､慶弔休暇【アルバイト/パート/契約社員】時間/9：00～20：00内でシフト制 ※1日６ｈ～、週３日以上 ※フルタイム､レギュラー勤務も歓迎 ※時間･日数はお気軽にご相談ください。 ◎学生アルバイトについて ※製菓学校に在学中で､土日だけ･夏休み･冬休みに可能な方 ※来春までのアルバイトができる方 ※勤務時間は9：00～20：00内でご相談ください。
給与	【パティシエ･製菓正社員】月給22万円～40万円 (給与例) 新卒者/月給22万円～経験1～3年程度/月給22万円～25万円経験3年以上/月給25万円～40万円スーシェフ候補/月給40万円以上 ※経験･能力･年齢を考慮のうえ決定いたします。 ※試用期間有(1ヵ月)/給与･待遇は変動なし ※交通費支給(月3万円まで) ※昇給､賞与 ※役職手当､住宅手当 ※皆勤手当､特別手当 ※食事手当(朝食付き) ※社会保険完備 ★遠方からの転職･引越しをされる方へ引越し手当､住宅手当がありますので安心してスタートできます！ご不安なことはお気軽にご相談ください。【アルバイト/パート/契約社員】時給1,200円～ ※試用期間有 ※交通費支給(月3万円まで) ※昇給有 ※社会保険完備（契約社員） ※正社員登用制度有 ◎製菓学校生の研修アルバイトは応相談 ※日給制､最低賃金保障有
シェフパティシエについて	【中澤オーナーシェフプロフィール】フランスを中心にドイツ・オーストリアで7年間修業。その間でシェフドゥパティシエを務めました。日本では製菓教授として就業後、 2008年｢パティスリードゥネル｣オープン。その幅広い経験を活かし、ヨーロッパ菓子の基礎から、パティシエ育成のための指導をしています。約4年で一通り習得できるようサポートしながらパティシエ育成に取り組んでいます。

募集情報
勤務地	東京都小平市鈴木町2-865-19 1F パティスリードゥネル>>勤務地MAP
最寄り駅	○西武新宿線花小金井駅徒歩7分 ○JR中央線武蔵小金井駅徒歩12分
応募資格	・全国地方からの中途者･新卒者大歓迎・経験者優遇・未経験者､見習い可・製菓学校生アルバイト歓迎・2025年新卒予定者も受付中
待遇	【正社員】・交通費支給(月3万円まで) ・昇給(年1回) ・賞与(年1回/業績による) ・役職手当・住宅手当・皆勤手当・特別手当・食事手当(朝食付き) ・夏季休暇(5日間) ・冬季休暇(3日間) ・慶弔休暇・社会保険完備・制服貸与・屋内･屋外含めた施設内禁煙【アルバイト/パート/契約社員】・交通費支給(月3万円まで) ・昇給・制服貸与・社会保険完備(契約社員) ・正社員登用制度有・屋内･屋外含めた施設内禁煙
お店情報	>>パティスリードゥネルオフィシャルＨＰ >>オフィシャル採用ページ(こちらからも応募可)

応募情報
面接地	勤務地と同じ >>勤務地MAP
応募方法	スイーツネットジョブの応募フォーム､またはお電話にてご応募ください。ご質問はお気軽にお問い合せください。応募フォームの場合､７日以内にメールまたはお電話いたします。＜新卒予定者･既卒者同時募集中＞ 2025年新卒予定者受付中！製菓学校既卒者､第二新卒者も大歓迎！ご質問などお気軽にどうぞ。＜遠方からの転職･引越しをされる方へ＞引越し手当､住宅手当がありますので安心してスタートできます！ご不安なことはお気軽にご相談ください。
応募について当店からのお知らせ	【連絡メールが届かない場合がありますので下記にご注意ください】携帯・スマートフォンは､必ず受信拒否設定を解除してください。メールアドレス､電話番号の入力間違いにご注意ください。８日経過しても､連絡がない場合は､担当者までお電話ください。
お問い合わせ	電話が繋がらない場合は、留守電にメッセージを残してください。折り返しご連絡いたします。０９０-５８３５-５５８４担当：中澤 ※「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。パティスリードゥネル東京都小平市鈴木町2-865-19 (042-401-2952)
事業内容	洋菓子の製造・販売

※求人原稿の記事・写真・イラストなど無断転写・転載を禁じます。

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