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◆砂糖でパンが一層おいしくなる！

このフレーズをテーマに、他店では味わえない深みのある
パンづくりに日夜励んでいます。

使用しているのは、奄美諸島産の素焚糖(すだきとう)を
はじめとする、サトウキビのミネラルを多く含んだ
含蜜糖(がんみつとう)と呼ばれる上質な砂糖の数々。

当店のパンには、砂糖をはじめ、小麦粉、酵母、素材から製法まで
こだわりがいっぱい詰まっています。

カーラ・アウレリア大丸東京店は、食べログで3.5の評価をいただいて
いるブーランジェリーです。
奥深いパンづくりを経験してステップアップにつなげてください！

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■パン製造スタッフ　【正社員】【経験者】

生地の仕込み、成形、焼成までの一連のパン作りをしていただきます。
砂糖を活かした新商品の開発・製造をお願いします。

★当店の特徴
大丸東京店のベーカリーで唯一の店内厨房を持つお店です。
オープンキッチンになっているため、ダイレクトにお客様の
声や笑顔を感じることができます。
ハード系、ブリオッシュ系、惣菜パンなど、常時約60種類の
商品をすべて店内厨房で製造しています。


■販売チーフ　【正社員】【経験者】

スタッフの育成、接客オペレーションの改善、売上目標の
設定管理、売り場づくりなどのマネジメント業務を行いながら、
ピーク時間帯には店舗での接客応対もしていただきます。

大丸東京店は対面販売型ベーカリーのため、接客や商品説明など
スタッフの対応がお店の売り上げに大きくかかわってきます。
お客様に「また来たい」と思っていただくための接客指導や、
POP・陳列方法の改善など、販売面からお店を支えてくださる方を募集します。


■販売スタッフ　【アルバイト/パート】【未経験者/経験者】

大丸東京店の対面販売型ベーカリーにて、パンの販売・接客、
商品の陳列、試食のおススメなどをしていただきます。

入社後は、先輩スタッフが丁寧に指導します。
パンが大好きな方、笑顔で接客していただける方歓迎します！