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Bulles d'eau(ビュル ドゥオー) ※オープニングスタッフ大募集!


アイコンの説明
募集職種
■パティシエ スーシェフ候補
■パティシエ・製菓スタッフ
■ホールスタッフ
Bulles d'eau(ビュル ドゥオー)スーシェフ候補・パティシエ・販売スタッフ・オープニングスタッフ募集
名古屋市千種区池下に
2022年6月上旬OPEN予定

<チーズ×フルーツ>
がテーマのパティスリー
 
シェフ・監修を務めるのは、国内外で数々の受賞歴をもち、東京を拠点に活躍するパティシエ保坂茂氏。ブランド初の出店を名古屋からスタート!ぜひオープニングメンバーとして盛り上げてください♪みんなで素敵なお店をつくっていきましょう!
   
新店オープン、お気軽にご応募ください。   店内はグレーを基調にしたモダンな空間。   ブランド初の出店を名古屋からスタート!

お仕事情報
 
仕事内容

チーズ×フルーツの組み合わせや
チョコレート細工を施したスイーツなど
をテーマにした新店舗がOPEN!

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☆2022年6月上旬OPEN予定☆
お店はオープンにむけて建設中のため
詳細は面接にてご説明いたします。
「自分で大丈夫かな…」という不安な方も
まずはお話ししませんか?
気軽なご応募でも大丈夫です!

店内はグレーを基調にしたモダンな空間。
フレッシュなフルーツたっぷりの
華やかなタルトやチーズケーキをはじめ、
専門店ならではの希少なチーズも店頭に並びます。

☆安心して働けます☆
海外でも評価の高い保坂シェフが
監修するお店なので、
不安なくお仕事に取り組めます。

経験やスキルを活かして
さらに磨き上げていくために最適な
環境がありますのでチャレンジしてください!

☆保坂シェフについて☆
パリで開催の国際製菓コンクール
第1回世界大会
「ル モンディアル デザールシュクレ」
で準優勝を獲得するなど、
国内外で数々の受賞歴をもつパティシエです。

商品開発にはチーズのソムリエともいわれる
チーズプロフェッショナルの資格を持つ
専門家も加わります。
多彩な能力が結集した職場で
学びの幅や人脈も広がるはず!

希望があれば、入社研修以外でも
保坂シェフに直々に学んでいただくこともできます。

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■パティシエ スーシェフ候補
【正社員】【経験2年以上】

洋菓子の製造全般。
マネジメント業務など。

いずれはスーシェフとして実店舗をお任せします。
保坂シェフは東京に在住してますので、
シェフとスタッフをつなぐ大きな役目を
担っていただきたいと考えています。

<スーシェフ研修について>
東京にいる保坂シェフのもとで
研修を3日間行う予定です。
オープンまでは名古屋で開店準備のほか、
保坂シェフが考案したスイーツを
実際に店舗で製造し、工夫やアイデア、
要望なども出しながら決定していきます。
地元のフルーツなど、食材についての提案も歓迎します。

<募集条件>
・パティシエ経験2年程度〜可
・マネジメント経験のある方歓迎
・店舗立ち上げに関わったことがある方優遇
・年齢不問

<求める人物像>
◎パティシエとしてさらに上を目指したい方
◎手先の器用な方(繊細なスイーツを多彩に展開します)
◎チョコレート細工を学びたい方
◎意欲的に仕事に取り組める方
◎スタッフ間のコミュニケーションを大切にできる方
◎チームワークを大切にできる方


■パティシエ・製菓スタッフ
【正社員】【アルバイト/パート】【経験者/未経験者】

洋菓子の製造全般。
製造補助など。
経験・スキルに応じてお願いしていきます。

<こんな方を歓迎!>
◎パティシエ経験者歓迎
◎未経験者もOK
◎お菓子づくりや調理が好きな方
◎チームワークを大切にできる方


■ホールスタッフ
【アルバイト/パート】【経験者/未経験者】

接客・サービス業務全般。

オープニングメンバーとして
一緒にスタートしませんか!
新しいお店を盛り上げてくださいね♪

<こんな方を歓迎!>
◎ホール・販売など経験者歓迎
◎未経験者もOK
◎接客が好きな方
◎チームワークを大切にできる方

勤務時間/休日 【正社員】
<スーシェフ候補/パティシエ>
時間/10:00〜19:00(シフト制/休憩有)
※繁忙期などにより変わる場合もあります。
休日/月8回(年間112日/社内カレンダーに準ずる)
定休日/火曜日(予定)
休暇/有給休暇、慶弔休暇
夏季・冬季休暇(会社規定に準ずる)
産前産後休暇、育児休暇、他
お休みを充実させ、長く働ける職場づくりに務めています。

【アルバイト/パート】
<パティシエ/ホールスタッフ>
時間/10:00〜19:00内でシフト制
※1日3h〜OK
※時間、日数はお気軽にご相談ください。
給与 【正社員】
<スーシェフ候補>
月給35万円〜45万円
経験・スキル・前職を考慮のうえ決定いたします。

<パティシエ・製菓スタッフ>
未経験者/月給20万円〜
経験者/月給25万円〜
経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。

※固定残業代含む(超過分は別途支給)
※交通費支給(上限月2万円まで)
※昇給、賞与
※役職手当
※社会保険完備
※引越し手当
(県外から引越しを伴う入社の場合10万円支給)

【アルバイト/パート】
時給1,000円〜1,200円
※研修期間有/時給1,000円〜
※交通費支給(上限月2万円まで)
※昇給有
※社会保険完備(時間数による)
※正社員登用制度有

募集情報
 
勤務地 愛知県名古屋市千種区池下町2-39 couleurs gris1F>>勤務地MAP
Bulles d'eau(ビュル ドゥオー)
※2022年6月上旬オープン予定
最寄り駅 地下鉄東山線 池下駅 徒歩5分
応募資格 【スーシェフ候補】
・パティシエ経験2年程度〜可
・マネジメント経験のある方歓迎
・店舗立ち上げに関わったことがある方優遇
・年齢不問

【パティシエ・製菓スタッフ】
・パティシエ経験者優遇
・未経験者もOK
・チームワークを大切にできる方
・年齢不問

【ホールスタッフ】
・ホール・販売など経験者優遇
・未経験者もOK
・接客が好きな方
・チームワークを大切にできる方
・年齢不問
待遇 【正社員】
・交通費支給(上限月2万円まで)
・昇給(年1回)
・賞与(年2回)
・役職手当
・引越し手当(県外から引越しを伴う入社の場合10万円支給)
・有給休暇
・慶弔休暇
・夏季・冬季休暇(会社規定に準じて)
・産前産後休暇
・育児休暇
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度、東京研修有
(希望があれば、入社研修以外でも保坂シェフに直々に学べます)

【アルバイト/パート】
・交通費支給(上限月2万円まで)
・昇給
・有給休暇
・社会保険完備(時間数による)
・制服貸与
・正社員登用制度
お店情報 >>Bulles d'eau オフィシャルHP(準備中)

応募情報
 
面接地 ※本社にて面接を行います。
愛知県名古屋市千種区萱場2-13-2 >>面接地MAP
株式会社ラボット
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォーム、またはお電話にてご応募ください。
応募フォームの場合、即日(2日以内)にメールまたはお電話いたします。

気軽なご応募でも大丈夫です!
「まずは話をきいてみたい」という方もお気軽にご連絡ください。
不安なこと、質問など、まずはお話しませんか?
応募について当社からのお知らせ 【連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンは、必ず受信拒否設定を解除 してください。
メールアドレス、電話番号の入力間違いにご注意ください。

3日経過しても、連絡がない場合は、担当者までお電話ください。
お問い合わせ 080-4217-8470 担当:春田(はるた)
※お電話は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

【本社】
愛知県名古屋市千種区萱場2-13-2
株式会社ラボット(052-739-6665)

【勤務店】
愛知県名古屋市千種区池下町2-39
couleurs gris1F
Bulles d'eau(ビュル ドゥオー)
※2022年6月上旬オープン予定
事業内容 パティスリー、洋菓子製造・販売




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