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bis tris(ビス トリス)


アイコンの説明
募集職種
■パティシエ・製菓スタッフ
bis tris(ビス トリス) パティシエ・製菓スタッフ募集

舞台のように構成される
コース料理の最後を飾る
デザートにスポットライトを
あててみませんか?

 
シンプルながらも温かみのある空間で、舞台のように構成されるコース料理を展開し、居心地の良さと高揚感を演出しています。オープン間もない小さなお店ですが、パスタは全て手打ち、パン、食後の小菓子なども自家製で行い、丁寧な仕事を心がけています。
   
シンプルながらも温かみある空間で、舞台のように構成されるコース料理を展開しています。   皿盛りデザートやケーキを中心に調理補助をお願いします。経験を存分に活かしてください。   お客様との距離も近く、コミュニケーションを大切に取り組んでいます。

お仕事情報
 
仕事内容

舞台の余韻に浸るような幸福な時間。
何度訪れても新しい発見がある。
そんな感覚を味わえる小さなレストラン。

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店名の『bis tris』は、劇場などでアンコールを
求める際のイタリア語のかけ声「ビス」と
再アンコールを求める「トリス」というかけ声を
組み合わせた造語です。

シンプルながらもあたたかみのある空間で、
舞台のように構成されるコース料理を展開し、
居心地の良さと高揚感を演出することを
コンセプトにしています。

2016年3月オープンした小さなお店ですが、
パスタは全て手打ち、パン、食後の小菓子なども
全て自家製で行い、丁寧な仕事を常に心がけています。

また、スタッフ自らプレゼンも兼ねた接客を行い、
お客様との距離も近く、コミュニケーションを大切にした
お仕事をしています。

挑戦したいことや、形にしたいことがある方は、
ぜひ積極的に提案してください!
少人数のお店なので、意見を受け入れていく柔軟な
環境があり、経験を存分に発揮していただけると思います。

チャレンジ旺盛に、高みを目指して、
仲間に加わっていただける方をお待ちしています。

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■パティシエ・製菓スタッフ 【正社員】【アルバイト】【経験者】

レストラン内のキッチンにて、スイーツ製造全般。
その他付随する業務全般。

皿盛りデザートやケーキを中心に、
調理補助(仕込み・調理・盛付け等)もお願いします。

パティシエ・洋菓子製造 経験者の募集となります。
レストランパティシエの経験ある方歓迎
スキルにより、商品構成や開発もお任せしていきます。


2016年3月にオープンした新店舗
「東京カレンダー」や「専門料理」等多数の雑誌に掲載されています。

<オーナーシェフについて>
表参道の「リヴァ デリ エトゥルスキ」で
研鑽を積んだ後、副料理長に就任。
トスカーナの伝統料理を現代風に仕立てる
同店のスタイルを受け継ぎながら、
自らの独創性を加え、遊び心をきかせます。

勤務時間/休日 【正社員】
時間/10:00〜22:00(実働8h/休憩/残業)
※休憩時間15:00〜17:00
休日/月6回(毎週日曜・不定で月曜)
休暇/有給休暇、特別休暇、夏季休暇、年末年始休暇
(年間休日82日)

【アルバイト】
時間/10:00〜22:00内で応相談
※1日5h〜、週3日以上
※1日8h、週5日のレギュラー勤務を大歓迎!
※定休日は毎週日曜、不定で月曜休
※まずは時間・日数などお気軽にご相談ください。
給与 【正社員】
月給20万円〜25万円
※経験・能力により考慮いたします。
※交通費全額支給
※賞与・昇給(経営状況及び本人の能力による)
※食事付

【アルバイト】
時給1,000円〜
※経験・能力により考慮いたします。
※交通費全額支給
※昇給(経営状況及び本人の能力による)
※食事付、正社員登用制度有

募集情報
 
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル1F bis tris(ビス トリス) >>勤務地MAP
最寄り駅 ○東京メトロ各線 表参道駅 徒歩10分
○JR・東京メトロ各線 渋谷駅 徒歩10分
応募資格 パティシエ・洋菓子製造 経験者に限ります。
・レストランのパティシエ経験ある方歓迎
待遇 【正社員】
・交通費全額支給 ・賞与及び昇給(経営状況及び本人の能力による)
・有給休暇 ・GW等の特別休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 (※年間休日82日)
・労災雇用保険 ・制服貸与 ・食事付

【アルバイト】
・交通費全額支給 ・昇給(経営状況及び本人の能力による) ・食事付 ・制服貸与
・労災雇用保険 ・正社員登用制度
お店情報 >>bis trisのオフィシャルHP
>>bis trisのFacebook

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォーム、またはお電話にてご応募ください。
ご質問などがありましたら、お気軽にお問い合わせください。

応募フォームからの場合、3日以内にメールまたはお電話にてご連絡いたします。
応募について当店からのお知らせ 【当店からの連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンのアドレスにご連絡の方は、必ず受信拒否設定を解除してください。
またメールアドレス、電話番号の間違い入力にはご注意ください。

4日経過しても、当店より連絡がない場合は、担当者までお電話をお願いします。
お問い合わせ 【夏季休業のお知らせ】
8月9日(水)〜15日(火)は夏季休業につき、お電話での受付はお休みとなります。
応募フォームからのご応募については随時受付・対応しております。

03-6712-5994  担当:對馬(つしま)/電話:15時〜17時(日曜をのぞく)
※お電話の場合は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

東京都渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル1F bis tris(ビス トリス)
事業内容 イタリアンレストラン




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