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手作り菓子 アビニヨン


アイコンの説明
募集職種
■パティシエ・製造スタッフ    ■スーシェフ候補
手作り菓子 アビニヨン パティシエ・スーシェフ候補 募集
自分の“強み”をしっかりと
身につけたい方を大歓迎!

将来を見据えた指導で
一人ひとりを育てていきます。
 
「アビニヨン」は中野・沼袋で45年目を迎えます。2代目シェフが若手パティシエの育成に力を注いでいる洋菓子店です。お菓子作りだけではない、幅広い経験を実践で学び、自分のモノにできる職場ですので、独立を目指している方もやりがいをもって取り組めます。真面目に一生懸命向き合える方を大歓迎します!
   
生菓子30種、焼菓子40種、チョコレート、ゼリーなど、多種類のお菓子を手作りしています。   アイデアを形にしたい方、チャレンジ精神のある方、コンテストに興味ある方など大歓迎!   経験を問わず、幅広い作業を実践で指導していきます!(堀之内シェフ)

お仕事情報
 
仕事内容

一人ひとりに充実した仕事をしてもらいたい、
という思いから、経験を問わず、幅広い作業を実践で
指導しています。

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当店は小さなお店ですが、生菓子30種、焼菓子40種、
ギフト商品やチョコレート、ゼリー等、たくさんの種類の
お菓子を手作りしています。

スタッフそれぞれのスキルに合わせて、
シェフが責任をもって丁寧に指導していますので、
幅広く、しっかりと身につけることができます。

当店は、お客様とのコミュニケーションやサービスを
学ぶことにも力を注いでいます。
ケーキを勉強していく上で、お客様の声を聞き、
自分で考え、行動することは、とても大切なことだと考えています。

店舗独立を目標としている方へのバックアップも
していますので、未経験者からスーシェフ候補の方まで、
将来を見据えて前向きに取り組んでいきたい!
という方をお待ちしています。

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■パティシエ・製造スタッフ 【正社員】【経験者/未経験者】

ケーキ、焼菓子、半生菓子、チョコレート、ゼリーなどの製造・販売。
お菓子作りだけでなく、お客様とのコミュニケーション、
サービス、原価計算、材料仕入れなども一人ひとりに責任をもって指導いたします。

経験不問!初心者も実践による各工程をしっかりと学べます。
何事にも、素直な気持ちで真面目に取り組める方を歓迎します。
あいさつや返事など、社会人として基本的なことができる方
独立目標のある方歓迎(当店を卒業し独立した先輩が多数おります)


■スーシェフ候補 【正社員】【経験5年以上】

菓子全般の製造、新商品の開発・製造。
アイデアを提案して新商品の開発に積極的に関わっていただきます。

パティシエ経験5年以上の方(5年未満の経験者は能力考慮にて応相談)
独立を目標にしている方のバックアップもしています。
自分のアイデアを形にしたい方、チャレンジ精神のある方大歓迎
コンテスト等に興味ある方歓迎
(ジャパンケーキショー4度入賞有、地域の逸品グランプリ3年連続優勝などの実績有)

勤務時間/休日 【パティシエ・製造/スーシェフ候補】
時間/7:30〜19:30(実働8h+残業+休憩)
休日/月5回(定休日:水曜日)
休暇/有給休暇、夏季休暇、冬季休暇
給与 【パティシエ・製造/スーシェフ候補】
未経験者/月給16万円〜スタート
経験者/月給17万円以上
スーシェフ候補/月給23万円以上
◎試用期間有(スーシェフ候補は考査期間有)
◎経験・能力を考慮し給与決定いたします。
◎交通費規定支給、賞与、昇給、住宅手当、食事補助有
お店情報 >>手作り菓子「アビニヨン」のオフィシャルHP

募集情報
 
勤務地 東京都中野区沼袋1-37-11 手作り菓子 アビニヨン >>勤務地MAP
最寄り駅 西武新宿線 沼袋駅 徒歩1分
応募資格 ・未経験者は高卒以上(または製菓学校卒)
・スーシェフ候補は、パティシエ経験5年以上の方(5年未満の方は能力考慮にて応相談)
待遇 【正社員】
・交通費規定支給 ・賞与(年1回) ・昇給 ・住宅手当 ・有給休暇 ・夏季休暇 ・冬季休暇
・制服貸与 ・食事補助 社員割引

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォーム、またはお電話にてご応募ください。
ご質問などはお気軽にお電話ください。

応募フォームからの場合、5日以内に、メールまたは電話にてご連絡いたします。
応募について当店からのお知らせ 【当店からの連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンのアドレスにご連絡の方は、必ず受信拒否設定を解除してください。
またメールアドレス、電話番号の間違い入力などお気をつけください。

6日を経過しても、当店より連絡がない場合は、担当者までお電話ください。
お問い合わせ 03-3385-4336 担当:堀之内(ほりのうち)
※お電話で応募の場合は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

東京都中野区沼袋1-37-11 手作り菓子 アビニヨン
事業内容 ケーキ製造・販売




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