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オー・パン・グルマン(aux pains gourmands)


アイコンの説明
募集職種
■パン製造スタッフ
オー・パン・グルマン(aux pains gourmands)

好奇心旺盛に、柔軟に、
より深くパンづくりに
取り組んでいきたい方
大歓迎いたします!
 
美味しいパンづくりに、それ相応の方程式があるのは事実。けれど、それに縛られすぎても、きっと新しい美味しさは生まれません。柔軟な発想でチャレンジを楽しめる人にこそ、そのチャンスが舞い込んでくるはず。当店では、基本を大切にしながら、アイデアを形にすることに積極的な方を募集しております。
   
基本的なものから独創的なものまで約70種類のパンを焼いています。   国産小麦とフランス産小麦をパンに最適なブレンドで使用しています。   パンを食べるのも好き、作るのも好き、という方一緒に美味しいパンを作りませんか!

お仕事情報
 
仕事内容 店名の「オーパングルマン」とは
“パン好きが集まるパン屋さん”という意味。

パンを食べるのも好き、作るのも好き、という方
一緒に美味しいパンを作りませんか!
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当店は2009年にオープンした小さなお店です。
国産小麦と天然酵母を使い低温長時間発酵で
美味しいパンを作っています。
基本的なものから独創的なものまで約70種類の
パンを焼いています。

仕込み、成形、オーブン、折り込み、クリーム作り、
フィリング作り、焼き菓子、など全てのボジションを
経験できるお店です。

大型店ではなかなか難しいきめ細かい指導をしていきます。
あなたのやる気とセンス次第で
どんどんレベルアップ、スキルアップができます。

まずお店に来てみてください。
お店を見て、パンを食べて、
それからご応募していただけると嬉しいです!

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■パン製造スタッフ  【正社員】【経験1年以上】

天然酵母のパン、サンドイッチの製造全般。
オーパングルマンでは、国産とフランス産の小麦粉を5種類と
国産全粒粉1種類、ドイツ産のライ麦粉を2種類、それぞれの
パンに最適なブレンドで使用しています。

【こんな方をお待ちしています!】
熱心な方、本気の方、モチベーションの高い方、
向上意欲のある方、几帳面な方、神経質な方、
体力に自信のある方、きれい好きな方、
覚悟ができている方、など
いくつか当てはまる方ご応募お待ちしています。

【オーナーシェフからのメッセージ】
パン職人に限らず、ひとつの道に専念したきた人は、
3年くらいで一度つまづいたり不安になったり、悩むことが多々あるそうです。
私自身も、ほんの些細なきっかけで、前に進もう、という気持ちになれた経験があります。
「きっかけ」をつかめるかどうかは人それぞれですが、いろいろな話をしながら
解決できるよう、一緒に前を向いていきましょう!
勤務時間/休日 【パン製造スタッフ 正社員】
時間/6:00〜18:00(シフト制)
(勤務例)
6:00〜16:00(休憩1h)
8:00〜18:00(休憩1h)
休日/週休2日制(日・月 または 月・火)
休暇/夏季休暇(15日)、冬季休暇(5日)
給与 【パン製造スタッフ 正社員】
月給17万円〜(経験・能力により)
(経験3年 給与例)月給21万円〜
(経験5年 給与例)月給25万円〜
※経験・能力を考慮のうえ決定いたします。
※試用期間有/3ヶ月程度
※昇給有

募集情報
 
勤務地 東京都文京区小石川4-21-2 ハイツ小石川1F オー・パン・グルマン >>勤務地MAP
最寄り駅 東京メトロ丸の内線 茗荷谷駅 徒歩5分
応募資格 ・パン製造経験1年以上の募集となります。
待遇 【正社員】
・交通費規定支給 ・昇給 ・夏季休暇(15日) ・冬季休暇(5日) ・慶弔休暇
・制服貸与 ・労災雇用保険
お店情報 >>オー・パン・グルマンのオフィシャルHP

応募情報
 
面接地 勤務地と同じ >>面接地MAP
応募方法 スイーツネットジョブの応募フォーム、またはお電話にてご応募ください。
ご質問などがありましたら、お気軽にお問い合わせください。
応募について当店からのお知らせ 【当店からの連絡メールが届かない場合がありますので、下記にご注意ください】
携帯・スマートフォンのアドレスにご連絡の方は、必ず受信拒否設定を解除してください。
メールアドレス、電話番号の間違い入力にはご注意ください。

7日経過しても、当店よりご連絡がない場合は、担当者までお電話をお願いします。
お問い合わせ 03-5684-3699 担当:仲田(なかた)
※お電話の場合は「スイーツネットジョブを見て」と伝えてください。

東京都文京区小石川4-21-2 ハイツ小石川1F オー・パン・グルマン(aux pains gourmands)
事業内容 パン製造・販売




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