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鎌倉にオープンして5年目。
パティスリー＆ガレット・皿盛りデザートのカフェ。
パティシエ・製菓スタッフを募集いたします。
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今回の募集は、経験者はもちろんですが
未経験からのスタートもOK！
フランスの有名店で、4年間働いていた
オーナーシェフが丁寧にお教えしますので
ご安心ください。

ケーキはクラッシックなものから、
最新のものまで幅広く作っています。
また、デザートも季節ごとに新作を提供しています。

双子の兄とレストラン（広尾）を
経営しているので、イタリアの食材を使った
ケーキやデザートも考案しています。
フランス系デザート、イタリア系デザート、
両方とも学べる環境もポイントです！

少人数のスタッフで取り組んでいるため
積極的に新しいコトを覚えながら、
少しずつ成長してほしいと考えています。

こんなケーキを作ってみたい！食べてみたい！
新作を考えたり、商品アイデアを考案したり、
ご興味ある方も歓迎いたします。
一緒に良いお店にしていきましょう。

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■パティシエ・製菓スタッフ
【正社員】【経験者/未経験者】

ケーキ全般の製造。
皿盛りデザートの製造、ガレットの製造。
状況により販売・ホール業務もお願いします。

●フランス系デザート、イタリア系デザート両方を学べます。
●新作を考えたり、商品アイデア提案も歓迎
●一からスタートの未経験者もOK！

将来フランスに行きたい・学びたい方は
良い経験ができるお店です。
協力できる情報やアドバイスをさせていただきます。
いろいろとご相談ください。